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超市业述职报告参考8篇

写述职报告不应该成为工作结束之后的任务,应该是我们主动去写的,述职报告对于我们写作能力的提升是有很大的帮助的,述职范文网小编今天就为您带来了超市业述职报告参考8篇,相信一定会对你有所帮助。

超市业述职报告参考8篇

超市业述职报告篇1

尊敬的领导:

在20xx钟声敲响之际,本人现将自身来到****江西分公司8个月的工作历程做个简单的总结:

首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我,初识零售行业,不懂业态分布,更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联,给了我人生的起步。在这里,我懂得了零售业态的分布(大型超市,7—11,仓储会员式,百货店,山姆会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜f1大组所学到更加细致的东西:

1、蔬菜及水果的大类小类分类。比如蔬菜大类分叶菜类,根茎类,果实类,菇菌类,大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。

2、蔬果的陈列原则。分类原则,质检原则,丰满原则,色彩搭配原则,防损耗原则,先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则,工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳,如果严格按照先进先出原则,就可以减少一些不必要的损耗。

3、蔬果的收货及上货管理。收货主要涉及到蔬果品质的把关,上货方面关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。

4、盘点。盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行,能够及时的掌握在周期内的损耗情况,能够及时得知损耗大的个别单品,以便在下一个周期内加强管理,控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除,以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。

其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。

第三,管理能力的提高。在f1努力工作几个月后,很高兴的被公司提为领班的职务,在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期,一旦疏忽将直接影响到销售。因此,在工作中要高度警觉,从大局着眼,又不能忽视细节。刚做领班的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关,让供应商给忽悠了,收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够,第一次排班的时候员工怨声载道,不听从指挥。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升,慢慢的也上了轨道。

第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。也许是公司所处地段人们的平均生活水平及人员素质的关系原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人吧。因此,在接下来的工作中我们都要更加重视服务,把北京华联的老牌子老脸面赢回来。

除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,季度大盘的流程管理不够明确,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的`执行不够及时,收货把关力度不够,水果大分类不够明确。在新的一年里,我想我会努力朝着这几个方向提升自己,争取更好的把工作做好!

超市业述职报告篇2

尊敬的领导:

迄今在奥奇丽已工作五月有余,奥奇丽让我从一个青涩学生成长为敢作为、负责任的社会人,首先我要感谢奥奇丽的各位领导和同事对我的引导和支持。

从三月到目前为止,我的工作内容主要以各类超市的维护为主,具体有:陈列调整、物料放置(爆炸贴、眉贴等)、补货下单、促销活动等等细微但很基本的工作;还跟随经销商的业务签订了一些活动协议;近期在跟进卖场的中秋博饼活动。

我认为厦门市场的潜力是很大的,截止到20xx年,厦门的总人口数为308万,人均gdp过1万美元。据我所了解,诸如高露洁、黑人品牌,一家b、c类店月销售额可达1万至2万多,而ka类店普遍高于2万,并且是在没有请长促的情况下。如果我们b、c类店月销售达到5千而ka类到1万,那总体成绩也是相当骄人的。那这样的目标怎么达成?从我目前的认知来讲,除了公司的作为,最重要的是经销商,一个态度积极实力雄厚的经销商让事情事半功倍,相反不仅达不到目标还降低了在本地区的品牌效应。但以我们公司目前在厦门地区的情况来讲,与这样一个经销商合作还是有困难的,这就需要我们去培育一个好的合作伙伴。我认为第一条就是,必须保障经销商的利益。只有经销商的利益能够被保障,他才会全心全意投入去做我们的产品。这需要公司和经销商慢慢建立信任感,形成良性循环(互利互信)。

超市业述职报告篇3

光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是20xx年12月份。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。

20xx年,我工作在永辉融侨超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着

永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市,广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲,那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个xxx礼貌的环境下工作,实在令人感到快乐。

我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有员工为工作争吵,偶尔有员工在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的xxx。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让员工与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着

永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市,员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金,这些都令我感动。

常言道:“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是:《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是:那里的领导对待员工是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。

永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某员工……永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先,感动并不需要去寻找,感动就在每一天发生,感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性

入职永辉以来,我一向都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中20xx年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自我的位置上,不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见,永辉集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念,展示自我的才华、个性及风采。

在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自我的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自我。

四、继续努力xxxx……

20xx年即将来临,全体永辉同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在永辉企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知,永辉集团的综合实力正在不断地壮大。20xx年,新的永辉超市将相继开业,这无疑给在职的永辉员工带给了广阔的发展空间。我作为永辉企业的一份子,有什么理由不激流勇进呢?

20xx年,在进一步摆正工作心态的同时,改善工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划。诚然,决心和实验都抵但是实际行动那么有分量。

我喜欢《众人划桨开大船》这首歌,“一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中,实现自我的人生价值,与永辉共同成长。

超市业述职报告篇4

尊敬的各位领导:

大家好,我叫____,是____店调味组的实习主管,于____月____日加入我们家园超市。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。

在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。

____月到____月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的海洋,那么我是一块海绵,每天不知疲倦的汲取知识的营养,“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?”这些专业知识渐渐深入我的脑海,我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验,自身有了突飞猛进的进步。

____月____日我迎来了自己的小团队,也迎来了一个新的挑战,因为团队配合的好不好,关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子,我在战胜自己的同时不断给予我的组员鼓励,帮他们坚持了下来,我们也经过一段时间的相处,建立了良好的关系。

开业在陈列商品时,望着空空的货架,我的脑子一片空白,尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则,但因为没有亲手操作过,还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下,我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在,我还在不停修改摆放方式,坚信”没有,只有更好”,我希望自己的陈列方式能限度吸引顾客的眼球,获得更高的销售额。随着开业的一声炮响,我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走,我即欣喜又担心,欣喜着会有很好的营业额,担心着是否会断货,我不断地与采购沟通联系,在采购的帮助下,没有出现畅销品缺断货的情况。

以上是我的开业期间的回顾和感受,下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。

的收货就是学会了如何订货,起初不知道何时补货,补多少数量,库存多少合适,现在已经不存在这些困惑了,我已经能把控好商品的最小库存及库存,季节性商品和促销品要有合理的囤货,做到不断货,不缺货。

掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则:显而易见,易拿易放,整齐丰满,先进先出,商品关联纵向陈列,我和组员在摆放商品时体现出了形象商品,销量商品,及效益商品优先化,并且颇具用心地陈列,以营造出一种温馨明快的气氛,使商品传达出一种无形的语言,激发了顾客的购买欲。接下来说说人员管理方面,我遵循“以身作则,一视同仁”的原则,我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天,微笑着面对每一个人。

1、知人善任,使员工能在自己的工作岗位上发挥的潜力。

2、先管自己,再管别人,不断的反省自己,高标准的要求自己,才能树立起被别人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有员工,使他们产生尊敬,信赖,服从的信念,从而推动工作的开展

3、尊重人是管人的基础,不要对员工颐指气使,礼貌用语多多益善,勇于面对员工的建议,对待员工要一视同仁。

4、让制度去说话衷心感谢各位领导对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,勤奋工作,顽强拼搏,为家园超市发展做出应有的贡献!

超市业述职报告篇5

紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种.种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。

现将自己的工作汇报如下:

1、值班期间,代表超市经理全权处理超市内发生的各类问题,并做好值班纪录,有重大异常及时报备超市经理,并将值班记录表放在办公室,便于第二天值班经理查看追踪;

2、值班经理须5:50分到店,检查各部门(如:生鲜早班人员、保安人员、清洁人员等)出勤状况,清理存包柜,确保早上开店工作顺利进行;

3、值班期间负责卖场的劳动纪律、安全及卫生状况、服务质量、节能降耗、顾客投诉及突发事件的处理;

4、员工上下班打卡必须协助保安做好进退场工作,员工就餐时值班经理必须做好人员岗位安排工作,不得因为就餐而卖场岗位无人服务状态;

5、值班期间不得无故离开超市,期间定时巡查卖场,不得长时间呆在办公室内,若特殊情况离开超市必须报备超市经理。

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

超市业述职报告篇6

xx,本人凭着自己的热情和理想应聘于xx公司。几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中,我无怨无悔,每天与员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在唐山的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xx先进员工”。

一年来,在这个陌生的城市,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解唐山市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,唐山有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使唐山xx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xx年增长了85%,连续三年完成了集团下达的任务。

面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因唐山路北店为外埠店,供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初,公司在唐山成立商品组,由我担任组长,为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的谈判原则,使商品组在完善唐山市场的同时,进一步形成了xx连锁的优势。汰换了不适合唐山市场的商品,并发展了部分本地特色商品,从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中,在我的带领下,唐山xx在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖常商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流,管理的加强降低了成本,服务水平的提高赢得了顾客。xx年度市消协、工商、报社在xx验中,唐山路北店被评为“唐山市民最满意超市”。

一上来,我在担任唐山路北店店长及唐山地区主管期间,面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法,大胆放权,竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业的资本,只有为他们提供机遇,才能充分发挥他们的才智,才能增强员工的'凝聚力,企业才能长存”。在我的领导下,唐山路北店逐步形成了各司其职,各负其责,严谨高效的工作格局。

我来唐山已经4年了,在唐山已经过了3个春节了,刚来时儿子年仅5岁,4年来,妻子独自一人支撑着这个家,从没有一句怨言,一直在默默地支持着他的工作,我认为,应把对家人的愧疚化为对工作执着,来报达家人的厚望。

超市业述职报告篇7

20xx年9月份以来,我一直从事专业招商工作,既没有参与七雄街道领导班子分工,也没有参加七雄的任何一项地方性工作,更没有向领导诉过苦、提过要求,完全把自己当作一名普通的招商人员。接到述职通知,仔细回顾一下招商以来所做的工作,准备接受组织的检阅!

在县委县政府的正确领导下,在县招商引资指挥部和七雄街道办领导的关心和支持下,招商工作取得了一些成绩。一投资3000万元的重点企业落户七雄工业区,北京宋庄王俊威(新西籍)来沭阳考察投资文化产业园,计划征地20xx亩左右,一直保持热线联系,王总将于7月份来沭阳作进一步考察,力争签订投资协议。无锡铸造厂陈培根老板5月28日来沭阳考察,计划投资6000万元建铸造厂。并邀请搞厨具的朋友一起来沭阳发展,苏州亚晟机械有限公司总经理吴卫明于6月29日约苏州邵总、陆总,温州江总一行来沭阳考察投资专业市场、机械、印刷和无土栽培高效设施农业。

09年9月参与专业招商以来,多次奔赴北京、上海、江苏的无锡、苏州、常州、镇江,浙江的宁波、温州、金华、台州的玉环、广东的广州、深圳、东莞、江西赣州等地,通过朋友介绍,结识许多搞实体经济的朋友,掌握了大量有价值信息,主要有:

一、新西北京宋庄王俊威(兰籍)来沭阳考察投资文化产业园,计划征地20xx亩左右,一直保持热线联系,王总将于7月份来沭阳作进一步考察,力争签订投资协议。

二、江西赣州弹簧厂老板李纯文联合企业界同行近期来沭阳考察,投资意向明确,计划投资6000万元左右。

三、东莞志鸿机械厂老板王国栋多次来沭阳考察,计划投资3000万元搞纸品加工,并打算回去联系东莞的朋友来沭阳开发区征地100亩左右兴办企业。

四、无锡铸造厂陈培根老板5月28日来沭阳考察,计划投资6000万元建铸造厂。并邀请搞厨具的朋友一起来沭阳发展。

五、苏州亚晟机械有限公司总经理吴卫明于6月29日约苏州邵总、陆总,温州江总一行来沭阳考察投资专业市场、机械、印刷和无土栽培高效设施业。

六、淮安老板周立伟多次来沭阳考察,计划投资5000万元兴办实木家具厂。将建成主厂房6000平方米、烘干房500平方米、办公楼及附属用房4000平方米左右。

七、常州老三集团曹沛来沭阳考察兴办服装厂,计划先期投资20xx万元试生产,如在沭阳发展比较理想再追加投资,其产品全部出口。

八、昆山客商汪劲东计划投资1亿元兴办颜料厂。

九、苏州老板蔡金门在七雄街道工业集中区兴办金门建筑材料有限公司,目前已建成厂房一栋3000平方米,第二栋厂房在建,加上办公楼及附属用房,建筑面积达平方米,项目总投资5000万元左右。

招商工作,是拿自己的热脸去碰老板的冷屁股,遭受冷遇在所难免。受苦受累受委屈都无所谓,只要能实现目标,自会云开见日出。总结上半年的招商工作,仍然存在许多不足。今后要加强学习,不断创新招商方法,及时取得后方单位的支持。做到出之能招,招之能来,来之能安,做大招商引资成果,为沭阳、为七雄地方经济的发展作出应有贡献。招商工作虽然取得了一点成绩,但尚无亿元项目签约,自感压力很大,但信心仍足。力争在20xx年7—8月份有大的突破。

超市业述职报告篇8

尊敬的各位领导

好! 经过两个月的培训及实习, 我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操 作,现将这段时间所获汇报如下,请评议

首先,专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节,我认为我已掌握基本的业务 知识,能够熟练操作办公、erp、预算系统,熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的 理论知识培训中, 我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念, 更多的是如 何作好超市工作,之后我们进入了下门店实习的阶段。根据分配,我到清洁用品部实习。每 天主要针对商品展开陈列、 订货、 补货、 收货、 以及退货等工作, 跟踪查看商品的销售情况, 在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送,直供和自采,一般由理 货员对商品报缺货。

在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量, 同时我们要检查 商品的条码,包装,生产日期,原则上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员 的审核下,由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看, 如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客, 并作好补货; 如发现包装破损的要马上撤下 排面,保管好,以做退货;如有商品临近保质期或已经过期,要马上进行整理退货。一般情 况下,退货可由理货员和课长决定,填写退货单,形式分为直退和配退:直退即部门通知供 应商直接来提取,单据必须有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意 后方可退货。

最后当供应商来提取退货时, 与防损员和部门理货员共同核对单据, 无误签字, 方可退出卖场。每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部策划,根据季节和节日 等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报。

各部门主管首先对海报样本进行校对 核实商品形象,价格与实际是否相符。在促销期前两天组织促销员按不同路线发放 d 彩报, 确保宣传有力度;促销前一天,将商品陈列到位,一般是做堆头或陈列端架,堆头要成正方 体,端架品项不超过两种;重要的是设置 o。还有就是对促销商品及时调价,当原进价与现 进价不一致时,要注明库存调整,特殊商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调 价。以上工作是围绕商品展开的各项流程,这些决定着销售业绩,虽然有些程序是比较简单 而又经常操作的,但不能忽视每个细节,佳惠的理念之一就是细节决定成败。

其次,主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的。开始的几天到门店上 班真的不习惯, 总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了, 但我总是劲头十足得接第一批 顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,打扫卫生等。这样几天下来,我逐渐适应了 超市工作。我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持满分的热情,对工作负责,对 员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清楚当月的销售预算,并落实销售,提高商品的 毛利率;要熟悉本部门销售额和销量前 30 名的商品;熟悉主要供应商。同时应充分利用促 销员资源,带动他们分工合作。

第三,判断和决策能力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对 我来说还不是很熟练,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改进,积累经验。

第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的宗旨就是服务别人,力争让每一个顾客开 心购物。我们的目标是创造一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里 时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益。这一点要在细节中体现并坚 持,比如增强促销员的工作热情和服务意识,减少在工作时间内扎堆闲谈;将商品做美观的陈列,并保持干净整齐;认真为顾客介绍商品,激起其购买欲;在看到顾客手拿商品时要主 动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满足顾客的 合理要求,使其满意。

第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不可能一个人完成。在 实践期间,我团结部门员工,互帮互助,配合课长处理工作中的题,使商品运营通畅。当察 觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导, 增强他们的工作热情度。

当员工之间出现小 摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。

第六,学习能力和创新能力。实习期间,我不断挑战自己,接触到许多新的专业知识, 虽然理解能力有限,但我从不畏惧,坚持向上级学习,并善于总结和创新。通过观察反思, 我认为做好零售业的重点包括:

1,完善的企业管理体系。首先建立一个系统的服务台,包 含开发票,广播中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地。

2,规卖场价 格标签与海报。标准的标签除要表明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注重标签的 颜色,或用字母代替,以区别不同销售状态。这一点我们还需改进。

3,办公室管理。各门 店办公室要统一布置, 室内要整洁; 比如在墙上挂钉, 件资料要分类明确, 方便查找, 使用。

4,低价格策略。这似乎是零售商的竞争核心,也是未来零售业的主线,应该形成效率和成 本意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去。例如沃尔玛,他们的成本意识几乎每 个员工都具备。

5,降低缺货率。有调查显示中国零售业的缺货率为 10%,每年畅销品未能 及时补充上架销售的损失高达 830 亿人民币。

分析商品缺货的瓶颈有 5 个方面

一是商品品 种过多,货架排位太少,造成陈列不足;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货 支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通; 五是供售双方的物流配送质量不能保障。

以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。

由于时间有限, 经 验欠缺,有不到之处望指正。

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