教案是教师教学理念的具体体现，展示了其专业水平，教案的依据应扎根于心理学，以增强教学的有效性，92范文网小编今天就为您带来了粮食安全教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
粮食安全教案篇1
教学目标
1.知识与技能：
（1）认识粮食，初步了解粮食的生长过程
（2）了解本地区主要生产的粮食品种。
2.过程与方法
通过多渠道、多学科的从“来之不易的粮食”为的社会综合实践活动，使学生了解粮食与生活的关系。采用社会调查、资料收集、网上查询、具体实践操作等形式，对学生进行珍惜粮食的，让学生理解粮食来之不易，认识到爱惜粮食的意义。
3.情感态度与价值观：
（1）通过了解农作物生长过程，让学生知道粮食来之不易，激发尊重劳动人民的情感。
（2）培养学生在日常生活中爱惜粮食，爱惜农作物的习惯。
教学重点和难点
1.重点：认识到粮食来之不易；激发尊重劳动人民的情感；培养学生爱惜粮食的习惯
2.难点：在生活中做到珍惜粮食，不浪费每一粒粮食，培养节俭的良好品质。
教学方法
运用多种形式，如讲授法与谈话法、讨论法相结合等。
教学活动过程
一、游戏导入
1.师：孩子们，这节课来了个朋友，它和谁坐呢？下面我们来玩个游戏。——欢迎守护者（幻灯出示）。
看这是什么？（出示玩具）青蛙是吃害虫的，青蛙是粮食的守护神。
生：小青蛙玩具。
师：跟随音乐我们来传递小青蛙。大家先围成一个圈。
生：围圈。
师：开始（同时音乐响起）。
生：传递中……
师：音乐停，看看“守护者”和谁坐。
生：某某同学。
师：大家掌声祝贺。
生：鼓掌。
师：请同学们回座位。
师：我们再来玩个“猜谜语”的游戏，好吗？
生：好。
师：（幻灯出示分别猜谜语1、2、3）
生：甲：花生
乙：水稻
丙：玉米
师：孩子们，这些谜底都是“粮食”。
板书：来之不易的粮食（一起写课题）
粮食是怎么生产的？由谁生产的呢？带着这些疑问我们来了解了解。
二、讲授新课
师：（幻灯出示：学习目标）
生：齐读学习目标
师：你们知道生活中有哪些粮食？（幻灯出示：认识粮食）同学们，你们认识他们吗？这些都是粮食，粮食的种类有很多（像花生、番薯、土豆。）这是我们平时最常见的几种。
这些粮食是怎么来的呢？我们一起来看看。（出示幻灯）
师：你们有没有参加过劳动？
看！这是谁？在干嘛?（展示学生劳动图片，让学生分享自己所知道的关于种植粮食的过程与艰辛。）
生:说出照片的同学的名字。
师：他们是我们学习的榜样。
我们也一起来讨论粮食的小知识。（出示幻灯:小组讨论）
生:各小组在组长的带领下完成讨论。
师：各小组完成的都很好，现在请各小组长逐一汇报。
生：小组长汇报。
师：孩子们我们一起来看看稻谷的`生长过程吧！
生：观看大米生产过程。（跟着读）
①犁田、耙地，
②选种、育秧
③插秧，
④施肥、灌水，
⑤除虫，
⑥收割、脱粒，
⑦晒谷、扬净，
⑧进仓。
师：孩子们我们刚观看了大米的种植过程，你有什么感觉？
生：辛苦。
师：现在我们来进行一个小活动--“插秧游戏”，讲解活动要求:全体同学起立,跟着老师一起来模仿农民伯伯插秧的动作，把秧苗整齐、笔直、保持一定间距地插在土壤上，一束一束地插。
生：跟着老师完成插秧的动作，并喊口号:一束,两束,三束…)
师：完成10束的插秧动作，你们有什么感觉？
生：好累。
师：你觉得种植大米的哪个环节最辛苦呢？
生：插秧。
师：插秧只不过是农民种植粮食作物中的一个过程、一个动作。想一想，从播种到收割，除了插秧,农民每天还要给水稻灌水施肥除虫，一天要顶着大太阳劳动那么久，要付出多么大的辛劳啊！农民伯伯辛苦吗？
生:辛苦。
师：那你们觉得农民辛苦种出了我们每天都需要的粮食，我们是不是应该尊重他们的劳动成果？
生：是
师：（板书：劳动人民、辛苦、粮食）
师：现在我们来看一段视频，出示《悯农》
粮食来之不易，我们能浪费吗？
生：不能。
师：（板书：我们、珍惜、尊重）
师：我们再来看浪费粮食的图片。
生：我们的粮食是那么的来之不易，看到了这些，同学们肯定有很多感慨，现你请你们谈谈自己的想法。
生：我们要珍惜粮食。
教师小结：那么在以后的生活中，我们要爱惜粮食、避免浪费，因为有人需要我们节约的粮食。
你们对粮食有一定的了解，我们来进行知识竞赛，第1-6题是必答题，7-10是抢答题。（幻灯出示）
师生共同逐题进行。
师：那我们应该如何珍惜呢？我们在日常生活中可以从哪些小细节，小事做起，做到珍惜粮食不浪费呢？请学生自由发言。
老师给大家总结了一些节约粮食的小窍门，我们一起来看一下。
生：跟读。
小结：
任何一种粮食作物都像小小一粒米那样来之不易，需要经过许多人、许多时间的辛苦劳动才能获得。所以不止是我们学生，爱惜粮食，人人有责，我们在日常生活中要担任一名小小监督员，提醒我们的家庭成员也能做到爱惜粮食。我们在日常生活中要担任一名小小监督员，提醒我们的家庭成员也能做到爱惜粮食。
三、实践作业（幻灯出示）
粮食安全教案篇2
【教学目标】：
知识与技能：
1、通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长过程，知道庄稼需要许多人的辛勤劳动。
2、了解本地区主要生产的粮食品种。
过程与方法：
运用多种形式，如讨论交流、资料调查、讲故事等。
情感态度与价值观：
1、对农作物生长过程的了解，让学生知道粮食来之不易。
2、培养学生爱惜粮食，爱惜农作物的习惯。
【教学重难点】：
教学重点：认识到粮食来之不易与农民伯伯劳动的辛苦：通过交流体验懂得粮食来之不易。
教学难点：在生活中做到珍惜粮食，不浪费每一粒粮食，培养节俭的良好品质。
【教学活动准备】：
1、实物：稻谷、玉米、红薯、黄豆、土豆等。课前收集各种各样的食品包装袋。
2、搜集农民种庄稼的图片，世界上饥饿儿童的图片。
3、课件、歌曲《一粒米》。
【教学课时】
一课时
【教学活动过程】：
一、认识几种主要的粮食，了解它们丰富的用途。
1、导入：猜谜语（课件展示）
（1）水里生来水里长，小时绿老时黄；去掉外壳黄金甲，煮成白饭喷鼻香。（打一粮食作物：水稻）
奇怪奇怪真奇怪，头顶长出胡子来；拔掉胡子剥开看，露出牙齿一排排。（打一粮食作物：玉米）
（2）认识几种常见的农作物。
师：猜完谜语，我们接着来，认识的就热情地跟它打打招呼，大声叫出它的名字。
2、实物展示几种粮食：花生、小麦、稻谷、玉米、红薯、黄豆。
3、了解其丰富的用途。（全班介绍交流）
花生：营养价值可高。种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点，还可以制花生酱。
玉米：可以做成多种玉米食品，如玉米饼，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我还是比较理想的啤酒生产原料。
大米：主要用途是饭食。另外米粒磨成粉后，可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等，并可制各种饼干，各种点心。
红薯：可以蒸着吃、烤着吃，还可做成薯片。
小麦：磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。秸秆还可编各种用品，如草帽、扇子、席子、提包。
4、展示几组题为粮食丰收喜洋洋的图片。（播放音乐，在积极的情绪状态中，孩子们以小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮食的奥秘。）
二、组织活动
（一）食品包装袋中探寻粮食的奥秘
同学们交流食品包装袋中的知识。教师相机引导、交流。
师：难怪人们常说粮食手中宝，原来它有这么多种用途呀！让我们把这些有趣的食品包装袋展示在小黑板上吧！瞧！食品兄弟在开会呢！
（二）了解粮食的生产过程，认识到粮食来之不易
1、动画中跳出一颗大米，说：小朋友，你们知道了我有好多的用途，可你知道我是怎么来的？（课件展示）
2、请同学们和我一起走进农田看看水稻的生长过程。（看图片）
春种秋收。当春姑娘迈着轻盈的脚步来临时，农民伯伯以经开始辛勤的劳作。
（1）学生学习翻地。
（2）农民把地翻好后接着还要播种。
（3）在炎热的夏天你会在哪里？又会做什么呢？
生：在家里吹空调，吃冰棍。
请看图上的农民在干什么？
生：农民们却要头顶着烈日，脚泡在泥水地里插秧。
师：看到这些你想说什么？
生：农民们很辛苦。
（4）秧苗在大田里生长时农民们还要进行田间管理（出示除草、除害虫、浇水、施肥）你们看农民们辛苦吗？
（5）经过五个多月的生长稻子终于成熟了，可以收割了。
师：看农民们是怎样收割的？（出示收割）
生：弯着腰，很辛苦地去割。种水稻很辛苦。
3、师：是啊，农民们种水稻是很辛苦的。所以说粮食是来之不易的。
4、排顺序：
（1）让学生排序（按水稻的生长顺序排列。）。
（2）说说稻子在生长过程中需要什么？谁给了它帮助？
5、看！这就是农民伯伯辛勤劳动种出来的稻子，剥去外壳就是晶莹的大米。
师：当你吃着喷香的大米饭，你会想些什么？
生：农民伯伯种粮食很辛苦。
生：每粒粮食都是汗水换来的。
师：同学们粮食来得真不容易呀！（板书：粮食来得真不容易）
6、还记得我们学过的一首描写农民辛勤劳作的诗吗？
学生背诵《悯农》。
7、当当小农夫
师：大家背得真好，我们今天也来当当都市小农夫，来插插秧，体会下农民伯伯平时是怎么劳动的，好吗？
生：好，老师，让我来，我也要去……
师：想当好小农夫，先得学习点农活，老师先示范一下：左手一把拿好秧苗，右手从左手中取出一根，在夹中大姆指和食指之间，其它四指保持垂直，弯腰，插下去，再直腰取第二棵苗，就这样往复的插，苗要插直，不然就活不了，还要对得很整齐，不然影响美观。看谁插得快，谁是合格的小农夫？
师：下面我作为记者采访一下：请问，你累吗？
生：累死了，瞧我的汗！
生：我觉得腰有点酸，开始我还以为很好玩呢！
师：看事容易做事难，仅仅三十棵禾苗就把咱们的小农夫累得气喘吁吁的。农民伯伯种地多不容易呀！（板书：农民辛苦尊重劳动）今天我们小农夫是在阴凉的教室里，在欢快的.音乐中劳动的，大家想一下，农民伯伯是在一种什么样的情境中劳动的呢？
生：我知道，农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫，锄草……
生：中午，突然下起了暴雨，农民伯伯没带雨伞，淋湿了，可他们还是得继续干。
生：我爷爷说，他小时候家里穷，只能给地主做工，地主很坏，他们经常让爷爷的爸爸饿着肚子干活。
……
（说到这里，孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了，他们慢慢严肃起来。老师适时打开《锄禾》动画，让孩子在音乐中齐读这首诗，孩子们读得非常有感情，从读书声中听得出他们对粮食的来源有了很多思索。）
三、拓宽视野
1、粮食是汗珠换来的来之不易，我们要爱惜。在生活中，有时你会说，妈妈我不想在家里吃饭，我要吃麦当劳。也许跟家人去外面吃饭时你会发愁吃炒菜还是吃火锅，也许昨天你刚把咬了一口的包子扔掉了，或许你的妈妈正为减肥而努力节食，如果这是你的情况，那我要告诉你，那样做太不应该了！因为世界上还有很多人没有食物可以吃。
（在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片，其中很多与小孩有关。孩子看着那些饥饿的儿童，瞪大了双眼，有的女孩子的眼泪都流出来了。）
2、我们来个倒计时：五、四、三、二、一，五秒种过去了，时间长吗？
可据是联合国统计，世界上每五秒就有会有一个儿童因饥饿而导致死亡。
师：听到这些，看到这些，大家想说什么？
生：那些小朋友真可怜。
我们要珍惜粮食，再也不能浪费了。（板书：爱惜粮食人人有责）
师：是啊！当你想要剩饭、倒饭时，想想那些忍受饥饿的儿童吧！
四、联系生活，指导行为
1、出示课本上判断图。
请同学们判断对错，并说一说为什么。
2、我们说得好不如做得好，那以后在生活中你会怎么爱惜粮食，避免浪费呢？
生：吃饭时吃多少盛多少。
吃不完的饭要放到冰箱里下次再吃。
师：同学们说的真好，我们每个人多要养成节约的好习惯。（板书：节约光荣浪费可耻）
3、同学们10月16日是世界粮食日，我国把世界粮食日的那一周定为节粮周，我们不仅要在节粮周爱惜粮食，平常每一天都要爱惜粮食。
让我们行动起来，拿起手中的笔，以“爱惜粮食，杜绝浪费”为写一句警示语或者画一幅宣传画。
学生分组讨论并写一写，画一画。
【课后作业】：
1、调查我们家乡的农场品有哪些？
2、记录：我家剩饭剩菜的处理方式，记下时间，处理方式和理由。
【板书设计】：
粮食来得真不容易
农民辛苦尊重劳动
爱惜粮食人人有责
节约光荣浪费可耻
粮食安全教案篇3
活动目标
1、 幼儿应从小养成爱惜粮食的好习惯，珍惜他人的劳动成果。
2、 培养幼儿辨别是非的能力，知道什么是对的什么是错的。
3、 幼儿学会尊重他人。
4、 大胆说出自己对爱惜粮食的理解。
5、 培养幼儿健康活泼的性格。
教学重点、难点
对古诗《锄禾》的意思的理解。能够背诵古诗。
活动准备
配套的教学用书，图片。
活动过程
1、教师谈话导入新课。
师：小朋友，米饭是我们赖以生存的重要物资，所以我们一定要爱惜粮食。
2、教师引导幼儿翻开幼儿用书第7页，仔细观察。
师：快看，图中的小朋友在干什么？他们谁做的对？谁做的不对？为什么？
3、教师鼓励幼儿回答问题。
4、总结幼儿回答，幼儿吃饭时应坐端正，不撒饭。
5、教师朗读古诗《锄禾》，幼儿跟读。
师：每一粒粮食都是农民伯伯们用辛勤的汗水浇灌出来的，我们一定要爱惜粮食。
6、让幼儿谈谈自己在今后吃饭时应该怎样做。
7、活动结束。教师再次强调要珍惜粮食。
教学反思
本节课我在讲解时不够生动，如果拿自己班孩子在吃饭时的表现举例来说明怎样吃饭才是正确的课会更生动，更能引起幼儿的兴趣，在课程要结束时让幼儿谈谈自己在今后吃饭时应该怎样做，对幼儿有一定的意义，也起到了良好的效果。
小百科：粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，又称为“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。
粮食安全教案篇4
教学目标：
1、通过这次班会，让学生知道勤俭节约是中华民族的传统美德，在学习中增强爱惜粮食、节约粮食意识。
2、培养学生物尽其用，不浪费粮食，爱惜粮食，节约粮食的好品质。
教材分析
重点：通过这次班会，让学生反思自己对待粮食的态度，从中培养“节约粮食，从我做起”的情操。
难点：培养爱惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯。
教学过程：
一、揭示班会
老师：同学们，你们是民族的希望，是祖国的春天，自强自立，奋勇向前是你们前进的方向。但在我们的校园里，在我们的身边却滋生出一种阻碍我们前进的`不良现象，请看图片：（课件出示学生浪费食物的图片）
老师：这种浪费现象就发生在我们身边，同学们的身上，甚至整个社会浪费粮食的现象都很严重。看到这被遗弃的盘中餐，你们想说些什么？
学生谈体会。
二、展开班会活动
主持人：勤俭节约是我们中华民族的传统美德，虽然我们现在生活好了，但仍然不能丢掉这种美德。我们是幸福的一代，没有经历过那饥肠辘辘的年代，也没有真切的体味过从播种到收获的艰辛，让我们一起来看看农民伯伯是怎样在田里劳作的吧。
播放课件：课件内容（农民伯伯春播、选种、浸种、耙地、保水、施肥、除草……烈日炎炎，汗水浸湿了衣背，太阳晒黑了皮肤，他们全然不顾，依然劳作不已。）
主持人：看到了农民伯伯辛勤劳作你们想说些什么呢？
主持人：大家说得真好，每一粒粮食都来之不易，真可谓是“粒粒皆辛苦”呀。浪费一粒米，扔掉一个馒头，实际上就是丢弃了中华民族勤俭节约的传统美德。
主持人：这几位同学的表演很精彩，也让我们受到了要爱惜粮食的。我想采访一下我们班上的同学，你们以前有没有浪费过粮食呢？以后会怎么做？
通过刚才的采访，我知道我们班上的同学以前也有浪费粮食的不良行为，不过大家都表示以后改正，我听了很高兴！现在，大家一起来齐读几句关于勤俭节约的名言来警戒自己吧。
三、总结班会
老师：同学们，老师现在很高兴，因为我们师生共同经历了一次成功的，同学们在愉悦的氛围中，真正体会了“粮食的来之不易”懂得了“爱惜粮食”的意义，更学会了如何去节约粮食。相信每位同学都有所收获，有所感悟。同学们，请珍惜粮食吧！从我做起，从今天做起，爱惜粮食，节约粮食，做一名爱惜粮食的小卫士！
粮食安全教案篇5
活动目标
1、知道粮食来之不易。
2、懂得要爱惜粮食。
3、知道浪费粮食是不对的，要学习爱惜粮食。
4、使幼儿了解粮食的生长过程。
5、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
活动准备：
1、水稻、麦子、农民种田图片。
2、馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。
活动过程
1、教师出示图片：
（1）小朋友，今天，老师给大家带来两位好朋友，想不想见见他们？
欢迎他们和大家见面，拿出水稻、麦子的图片，我们请这两位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。
麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
小朋友，你们喜欢这两位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。
2、粮食来之不易
（1）粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗让我们先请水稻来说一说吧！
a、"小朋友，这是一碗普通的白米饭，而"我"是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？"
b、你们看，农民们在做什么？仔细观察他们是怎样插秧的。（农民阿姨双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）
c、禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？（锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌）经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多的工序，才能加工成我们现在吃的大米。
（2）下面请小麦来和大家说一说。
小朋友，你知道我能做成哪些食品吗？（据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）这么多的好吃的都是粮食做成的，粮食与我们的关系怎么样？
（3）小结：为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水，正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样，谁会背诵请举手。
3、怎样爱惜粮食
（1）请小朋友讲一讲你们是怎样对待粮食的。
（2）那我们以后应该怎么对待粮食呢？
粮食安全教案篇6
活动目标：
1、学习手脚着地爬以及屈膝爬的动作。
2、做到动作灵敏协调，并培养幼儿相互协作的精神。
3、培养幼儿对体育活动的兴趣。
活动准备： 魔法棒数个、沙包数个
活动过程：
一、扮演角色，活动身体。
1、今天老师和你们一起做个游戏。我做动物园里的动物妈妈，你们做小乌龟和小螃蟹好吗？
2、现在跟着动物妈妈一起来活动一下身体吧！
二、学习本领。
1、亲爱的孩子们，你们知道小乌龟和小螃蟹是怎样走路的吗？
2、先自由探索小乌龟的多种爬行方法。
3、请想出更多的与别人不一样的爬行方法。
4．再自由探索小螃蟹的多种爬行方法。
请几个幼儿示范，引导幼儿比一比哪种爬行方法既快速又舒服。
5．请爬行姿势标准幼儿再次示范小乌龟以及小螃蟹的爬行方法。
6、幼儿使用魔法棒进行练习。
三、乌龟运粮食。
1、冬天快到了，听说小乌龟的好朋友螃蟹他们没有过冬的粮食，宝贝们，我们帮它们送点粮食好吗？
2、设置情境：配班老师请女孩子扮演小乌龟，男孩子扮演小螃蟹。
3、指导小乌龟背着粮食爬到目的地，将粮食（沙包）交给小螃蟹，再由小螃蟹将粮食带回家。
4、鼓励小乌龟互相帮助、协调的往背上装粮食。
四、放松活动
教学反思
?纲要》指出：我们要引导幼儿对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望。小乌龟是小朋友们耳熟能详的小动物，也是小朋友十分喜欢的小动物，在活动之前，我把乌龟投放在自然角中，让幼儿更熟悉，更了解乌龟，小朋友们都饶有兴趣的在那观察：小乌龟在水里自由地爬呀、游呀。所以在设计本次活动的`时候，希望幼儿在活动中通过观察、发现、探索、游戏等形式，发展幼儿的观察能力、探索能力。
在活动环节的实施过程中，我设计了首先让幼儿自主探索爬行的不同方法，在此基础上，又对幼儿进行各种方法的逐步练习，有手脚着地爬行，屈膝爬行以及模仿螃蟹横着爬行等等，以讨论的方式展开活动，幼儿参与活动的积极性很高，孩子们最感兴趣的是学习小乌龟走路，在引导幼儿观察乌龟如何爬行时，孩子们纷纷进行了模仿，一个跟着一个，活像一只只小乌龟，小螃蟹。
为了让幼儿能更好的掌握爬的的动作，我特意设计了乌龟和螃蟹两种动物，一是让幼儿学会多种爬行方法，二是提高幼儿互相帮助以及互相协作，乌龟的特点让幼儿们模仿得活灵活现，所有的幼儿都能积极的参与到活动中。
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