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端午情粽子香作文通用5篇

我们经常进行作文的书写,可以让自己说话的时候更有条理,优秀的作文一定是我们多阅读后写出的,下面是92范文网小编为您分享的端午情粽子香作文通用5篇,感谢您的参阅。

端午情粽子香作文通用5篇

端午情粽子香作文篇1

又是一年端午节,家家户户少不了吃粽子。盛夏闻艾叶香,包上粽子过端午。虽然现在超市里可以买到速冻的粽子,但是吃起来总觉得缺少点端午节的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在宁波,当然也要包粽子了。我很难得看见外婆包粽子的场面,所以当外婆包粽子的'时候,我就跟着她学起了包粽子。

外婆准备了糯米、绿豆、腊肉、粽叶和包粽子的绳子,然后就开始教我包粽子了。外婆首先给我示范了一下,只见她拿着两片粽叶,正反放置,卷成一个漏斗状,盛点米进去,再加上一块腊肉进去,接着盖上粽叶往上折,要全部覆盖住米和肉,否则就会从缝隙里溢出来。然后再绑绳子,先绑上面的一根绳子,然后再把第一根绳子和第二根绳子都绑在一起,这样才会更加牢固一些,煮的时候才不至于散架。

端午情粽子香作文篇2

端午节是一个令人兴奋的日子,端午节是一个粽子飘香的日子,还是一个纪念屈原的日子。

“端午节”大家一听到这个节日就一定会想起美味可口的粽子,但是端午节的由来大家知道吗?还是我来告诉大家吧!端午节是为了纪念屈原的。屈原不仅是伟大的政治家,而且还是位鼎鼎有名的诗人,但因被一些小人陷害,最后跳江而死,老百姓为了纪念屈原就在他死后往河中扔粽子。

端午节的粽子都是大人们辛辛苦苦包出来的,每次见妈妈包,我手也很痒痒,想包极了。终于有一次端午节我对妈妈说出了自己的想法,妈妈说:“行呀。”包粽子开始了,只见妈妈把泡在水中的粽叶放在手中,并说:“要多拿几片才行。”我答应着拿了三四片后,就学着妈妈的样子把粽叶七折折八折折,便开始放米。

放米时妈妈还特意告诉我:“米不能放多,也不能放少,多了包时包不住,少了不好吃。”我装着似懂非懂的样子点了点头,便开始放米,放时还接二连三地问妈妈:“这样行不行?”放好米后,我把粽子一捆,一个粽子便包好了。

后来我又按照这样包了几个后,妈妈便煮粽子了,煮好后,我尝了一下自己的劳动果实,好好吃……我边吃边听到妈妈的夸奖,心中像蜜一般甜。

端午情粽子香作文篇3

端午节马上就要到来了,我跟妈妈一起学包粽子,品尝了美味的“五黄”,一起品味端午节的习俗。

端午节这天我起了个大早,首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我,过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天,家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。

接着,我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了,有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的:把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净;把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段;把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块,放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干净,把水沥干后倒入盆中,放上调料拌匀;把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠,在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状,放入一小碗糯米和肉块,把它们压实压紧,右手先把外端粽叶向后折去,包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样,一个粽子完成了。

包粽子的时候妈妈告诉我,端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐,便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉,便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的.节日。

绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗,所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”,我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦!妈妈告诉我,吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。

端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食,关键还学会了包粽子,增长了民俗知识。

端午情粽子香作文篇4

今天是端午节,一大早妈妈就说要教我包粽子,我特别兴奋和期待。

我们准备了雪白的糯米、翠绿的粽叶、细细的麻绳、腌过的五花肉。妈妈说:“我先包个粽子给你看。”说着妈妈拿起粽叶,三下两下就包好了一个粽子,有棱有角,结结实实。“看起来很简单嘛!”我自信满满地说。我拿起两片粽叶叠在一起,裹成锥形,看起来像个漏斗。我放入一勺生糯米,然后又放进一块软软的五花肉,再加上几勺生糯米,最后盖上多余的粽叶,可是粽叶太短了,没法裹严实,而且糯米还从缝里漫了出来。“哎呀,”我急地叫起来,“米漏出来了!”妈妈见了,微微一笑,不慌不忙地拿过我手中的粽子,把粽叶轻轻剥开,把生糯米倒掉一点儿,又把粽叶往上抽了抽,多余的粽叶变长了,然后再将粽子交给我。我再次将粽叶盖上,包裹得严严实实,用麻绳仔仔细细地将粽子捆起来。“包好啦!”我激动地喊起来。妈妈给我竖起了大拇指。我趁热打铁,又包了几个,越包越像样。

妈妈把一个个粽子放进锅里,煮了起来。一个小时、两个小时、三个小时……我老早就坐在桌边等着,就在我心急如焚的时候,清香肆意,弥漫了整个屋子,让人口水直流。很快,妈妈端着一盘热气腾腾的粽子和一小蝶白糖走了过来。她说:“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剥开粽叶,一股清香扑鼻而来。我蘸了一点白糖,咬了一大口,松松软软、甜甜糯糯,满嘴清香,仿佛吃到了人间最美味的食物。

今天真是一个特别和难忘的端午节,我品尝到了自己的劳动果实,心里美滋滋的。

端午情粽子香作文篇5

打开嫩绿的粽叶,一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉,这就是我们甘棠的特色美食------大肉粽。

粽子的制作工序是很简单的。首先,要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净,再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉,然后抽出4~6张苇叶,两个手指夹紧,一弯一绕,就成了一个漏斗的形状,再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等,你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等,加好料后就把它压平折盖上苇叶,最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。

煮熟了的粽子,热气腾腾的直烫手,可我还是迫不及待地剥开苇叶,一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺,咬一口,糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉,再咬一口,绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊,粽子还有很多的吃法:你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣,可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸,可以蘸上醋。

这就是我们甘棠的特色------大粽,尝一尝我们的大众,你一定会觉得唇齿留香,吃了还想吃!想吃的话要趁早哦,去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香,我得赶紧去吃了,拜拜!!

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