心得体会的写作是能够让自身的各方面能力得到提升，当我们的内心有了属于自己的收获之后，及时写好走心的体会是很重要的，以下是92范文网小编精心为您推荐的制作菜的心得体会6篇，供大家参考。
制作菜的心得体会篇1
这次的网络研修学习，和以往不同，大家都在看微课，那微课是什么呢?
随着传媒技术的发展，“微文化”悄然诞生，形成了许许多多的微群落——微博、微信、微访谈、微电影、微小说等。当下的中国悄然进入了一个“微时代”。 什么是微课，微课”其实就是无生上课，就是教师根据事先设计的教案，在没有学生的情况下面对听课者上课。它在传统的听课、评课活动的基础上增添了“说课”和“答辩”等环节。它具有以下特点：
1.“微课”不同于常态教学研究活动。
“微课”可以在办公室或其他场所进行，它观察、研究对象主要是教师的教，对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案，培训教学技能等。
2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。
教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右，听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中，每一位教师不仅登台上“课”，展示自己对某堂课的准备情况，同时又可作为学生向同事、向专业人员学习，并参与对教学效果的自评与他评，不断反思、修改自己的课前备课，总结经验，提升能力。
3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动，参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价，获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动，“现炒现卖”，具有即时性。由于是课前的组内“预演”，人人参与，互相学习，互相帮助，共同提高，在一定程度上减轻了教师的心理压力，不会担心教学的“失败”，不会顾虑评价的“得罪人”，较之常态的评课就会更加客观。
我切切实实的感受到：微课虽然是无生上课，但上课的老师心中必须有学生，只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型，从而达到提高自身教学技能的目的。对于微课的录制我觉得还有些难度，以后会继续努力学习新的事物。俗话说，活到老，学到老。课余时间真的要好好的充电，微课的录制和剪辑还没怎么学会，将来要学的还很多。
微课程的起点可高可低，适用性非常强。即使偏远的学校，只要有网络，有电脑，都可以学习，可以说是“人人有起点、校校有起点、事事有起点、时时有起点”。
制作菜的心得体会篇2
了解了微课的特点和类型后，还需要了解如何录制微课，怎样使微课比较规范。前期的微课设计、简洁大方的ppt制作、主题明确的微课名称、有信息提供的片头、有逻辑的正文内容、有引导性的片尾，这些都是微课的重要组成部分；只要做好以上这些，再注意一下细节处理，就会成为一个很好的微课。
一、设计方面
微课就是没有学生当作有学生的课，是有学生各种活动，却省去活动时间的课。要求各环节俱全，设计课要以一节实战课来设计，课中要体现新的教学理念，能把传授知识和锻炼学生能力有机结合，可以体现多种教学方法和教学技巧，要设计出自己的特色风格和亮点。
1．要注重导入环节
微课时间短，不允许在导入环节花费过多时间，但不管采用那种方法，都要与课堂教学内容紧密关联，并力求做到新颖独到、引人注目。
2．要重视讲授线索
尽管说所有的课都要求讲授线索的清晰醒目，但在微课的讲授中，更要求尽可能的只有一条线索。在这一条线索上突出重点内容，显露出来的是内容的主干，剪掉的是可有可无的举例、证明这些侧枝旁叶。为了讲授重点内容，往往需要罗列论据，那么在罗列论据时就要求精而简，为此在选择论据时要做充分的考虑，力求论据的充分，准确，不会引发新的疑问。
3．收尾要快捷
一节课的小结是必不可少的，它是内容要点的归纳、指出和强调，目的使得讲授内容的进一步突出。好的总结往往给一节优质课起到画龙点睛的作用。在微型课的小结中，因为前面的重点内容的讲授占用了较多的时间，此处的要求必须干脆利落。
二、教师表现方面
微课面对的对象是同行老师和评委，而不是学生，这一点定位必须要准确，所以授课教师在没有学生的情况下，要以“独角戏”的方式表现整堂课老师和学生的所有活动。老师要声、情貌俱全，即声音要抑扬顿挫，表情要丰富，似与学生交流，行为动作、体态语言要像有学生一样具体到位，要有激情，要调动“学生”，也就是说要调动在场的听课老师和评委，不要只是对着课件自言自语或读课件，只走过程，放不开，这就是失败，至于一些小细节主要看教师个人的知识与能力和具体表现。
三、需要注意的问题
1．没弄清“微课”与说课的区别，常有说课的痕迹。
“微课”中心词是“课”；而“说课”中心词是“说”。微课实质上就是一节课，与常态课不同的是：它时间短，没有学生的真正参与。而“说课”重点在“说”。说目标、说教法，说流程都是在“纸上谈兵”，是在务虚，不是在上课，是在告诉大家准备怎么上，为什么这么上。
2．要心中有学生
在微课的上课现场，没有学生。但执教者心中不能没有学生。微课的具体教学过程和常规教学是一样的，也是教师在课堂上展示课堂教学的整个位置，该指导指导，该点拨点拨，该评价评价。这些“过场”都要一一呈现。执教者就要在备课时研究学生，或设想教材所对应的学生群体的状况，做到“场上无学生，心中有学生”。
3．语言要准确，简明
语言的准确简明是教学基本功的一个重要方面，而在微课中由于受时间的限制，语言的准确简明显得更为突出重要。不能过份依赖课件，读课件或自言自语，同时要有体态语言。
在备课的过程中，把自己将要讲述的内容结合要说的话语，以及将要采用的表达方式、手势、表情，其中要注意关键字、关键词的应用，能在自己的思想中过一遍，这是很有必要的。
4．要有板书
微型课时间有限，但无论常规教学，还是微型课，板书都是必需的。但要注意板书太多，既费时，又显累赘；板书太少，虽省了时，但也许会造成表意不清，难以取得预期效果。
制作菜的心得体会篇3
以前只是听过微课这一词，并没有太在意，总是感觉这些时髦的东西与我们农村教师无关。前段时间小教室举行小学数学微课评比，学校让我制作一节微课参加比赛，对于一个对微课完全没接触过的人来讲，我真不知道从什么地方下手。在我们学校陈火德老师的指导下，才对微课有了简单初步的了解。通过学习微课的制作，使我受益匪浅。下面我就对微课的制作谈的几点肤浅的认识，若有不当之处，恳请各位领导老师多多指正。
首先是微课的选题。微课是指时间在5—8分钟以内，有明确的教学目标，内容短小，集中说明一个问题的小课程。微课选取的内容应是教学中的重点难点，而且内容一定要适合多媒体的表达。我选择了《圆的认识》这一课，就是因为几何知识比较适合运用多媒体来教学。但我后面反思，我的这节微课几乎包涵了《圆的认识》这节课的所有知识点，没有把握好微课应集中说明一个问题这一特点。如果把它分解成学习画圆，认识圆的特征两节微课效果会更好。
其次，是撰写教案。虽然是微课，教案中的环节也要详细，条理要清晰。必要的课题、学科、适应年级、学生的认知起点、作品分析、基本流程都是要齐全的。对微课进行教学设计时，依然要符合学生认知发展规律，应遵循由简单到复杂、由感性到理性的认知发展规律；依然要以问题推动学生思考，采用启发式，避免灌输式。接着就要准备好微课的ppt课件。课件起到的是一个引领的作用，要体现出一定的现代教育技术，展现出新时代教师的科技水平，也不能太花了。所以我在制作《圆的认识》这一课件时，尽量的做到美观、大方、简洁。
最后，准备开始录制微课。我采用比较简单的pptxx录制微课。使用幻灯片放映中的“录制幻灯片演示”从头开始录制，逐页录制解说；使用“文件”中的“保存并发送”，创建视频；最后再利用格式工厂进行格式转换，尽可能使文件小，易于传输。要录好微课还应注意以下几方面：
（1）要对课件的操作流程非常熟悉，把要展示的内容很连贯的复述多遍，不结巴为此。在录制时，就不会心中没底了。在微课讲稿中，可在翻页处做上记号，避免录制时忘记翻页。
（2）微课要快速引入课题，要有吸引性。如设置疑问、引入悬念、也可以用生活相关的现象或问题引入等等，但无论你用什么形式引入，都要求引入力求新颖，有趣，有感染力，与题目相连紧密，快速切题。
（3）微课讲解时，声音响亮，抑扬顿挫，思路清晰，逻辑性要强，有创新，有趣味性，语言通俗易懂、深入浅出、详略得当，录制微课过程中一般不出现“你们”“大家”等字眼，微课的受众对象是单个的学生。
（4）微课讲解时，还要控制语言速度和语言留白，对接学生思维的流速。老师不能按照自己思维的流速讲问题，而是要和学生思维流动的速度对接。通过控制语言速度，语言留白，给学生思考的空间，使学生思维参与到学习中来。
无论是对于学生还是对教师而言，微课无疑都是一次思想改革。它促成一种自主学习模式，同时，还提供教师自我提升的机会，最终达到高效课堂和教学相长的目标。
制作菜的心得体会篇4
随着教师节来临，学子们都在以送鲜花或送贺卡的方式，向老师们表达着自己的祝福。连日来，记者在斗南花市，棕树营小学、西坝小学周边文具店等地了解到，学校周边的小商店、文具店最先开启“教师礼”的预热模式，美观的贺卡、精致的笔记本和钢笔成为店内热销物件。
贺卡销量上涨300%
“这个彩纸怎么卖？”“有没有蜡笔啊？”“双面胶有吗？”……9月8日下午3点多，正值放学时段，位于西坝小学门口的得力文具店里挤满了前来购买制作教师节小礼物原材料的家长和学生。文具店老板姓赵，夫妇俩一个负责收银、一个负责答疑，忙得停不下来。
“从周一开始，我们店就摆出了教师节贺卡，每天进来挑选的学生特别多，而50%以上的学生都会买原材料回家自己制作。一天能卖出200多份现成的贺卡，学生们购买最多的是5-7元价位的贺卡。”赵老板表示，每年教师节，店里都会出现一个贺卡销售的小高峰。
新闻路博升文具店的负责人吴先生告诉记者，现在大部分学生在教师节时都会选择给老师送贺卡或小礼物来表达自己的敬意。“每年临近教师节的几天，都会有不少家长带着孩子来店里为老师挑选小礼物，贺卡最好卖，与平时相比，店内贺卡的销量上涨了300%-400%。”吴先生说。
同样，位于新闻路图书批发市场内的晨光文具店里，贺卡、钢笔和笔记本的批发量都出现不同幅度的增长，钢笔销量最好，跟平时相比增幅达50%。
在新闻路时光精品店内，几名学生一边挑选礼品，一边与店员讨价还价。店员小潘表示，教师节来临，店内生意明显红火了起来。根据往年经验，今年店内特意比去年多进了30%的货。从价位来看，中小学生选购礼品的花费从几元到十几元不等，贺卡既实惠又能代表心意，是大多数学生的首选。
“学生们就喜欢送贺卡、书签这样便宜又有意义的礼物给老师，而家长则会选择钢笔之类，昨天有位家长来我们店一次性购买了4个钢笔礼盒。与去年同期相比，店内的教师节小礼物销量都有所上涨，贺卡最为明显，今年贺卡的销量比去年同期增长了30%左右。今天一天店内将近有200笔交易吧，其中一半以上卖出的都是贺卡。”精品店店长付女士说。
手工制作受欢迎
六年级的小陈同学是新闻路小学的一名学生，他告诉记者，自己9月5日就买了手工制作的原材料，准备亲手给班主任送张贺卡。
确实，对于教师节不少学生心里都早有打算，都准备给老师带来一份别样的惊喜。家长们也表示，支持孩子通过手工制作的方式向老师表达感恩之情。
“上一年级时，我就手工制作小礼物送给老师，以前做过花朵，还画过老师的画像。今年，妈妈给我买了卡纸，准备做张精美的贺卡送给老师。”就读于棕树营小学三年级的学生圆圆告诉记者，自己从一年级开始就为老师准备教师节礼物。
新闻路小学六年级学生张张也表示，今年提前为老师准备了教师节贺卡，目前还在制作中，是自己动手制作的。教师节当天，连同提前购买的康乃馨花束一起送给老师。“之前也没给老师送过什么小礼物，明年要小学毕业了，所以想给老师留个纪念。”张张表示。
“我们很支持孩子通过自己手工制作礼物向老师表达感恩之情，一方面可以让孩子心存感激、常念师恩；另一方面也锻炼了孩子的动手能力，是一举两得的好事。”圆圆母亲告诉记者，从上小学开始，家里就很注重对孩子感恩之心的培养，并且引导孩子亲手为朋友制作贺卡之类的小礼物。后来，圆圆开始主动为老师制作教师节小礼物，到今年已经是第三年了。张张的奶奶也认为，孩子能够想到亲手为老师制作教师节小礼物是值得表扬的事，这也证明孩子更懂事了，作为家长，他们是十分支持的。
任教于某小学六年级的语文老师杨老师表示，自己从事教学工作已经20多年了，见证了无数学生的成长，作为老师十分欣慰。虽然学校明令禁止教师收受学生的礼物，但仍有不少学生会通过手工制作花束或卡片的方式，向老师送上节日祝福。“每次收到学生的小卡片，心里还是很感动的，看着学生在卡片上工整地写下祝福的话语，就感觉自己的辛苦没有白费，至少学生感受到了老师的用心。这也让我变得更有干劲了，更想把自己的一切都奉献给自己所热爱的教育事业。”杨老师动情地说。
本报记者 李赛
实习生 彭云 杨进取 摄影报道
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随着信息技术的发展，涌现了许多新世代的产物，微课就是其中的一种。之前接触到微课的时候，对它很模糊，没有明确的认识，我们会认为微课是一次简短的课堂活动，或是记录课堂活动的一小段视频，或是将40分钟的一节课分解成多个课堂碎片等等。在经过培训学习之后才有了较深入的了解。认识到微课是以阐释某一知识点为目标，以短小精悍的在线视频为表现形式，以学习或教学应用为目的的在线教学视频。“微课”其实就是教师根据事先设计的教案，在没有学生的情况下面对听课者上课。它在传统的听课、评课活动的基础上增添了“说课”和“答辩”等环节。它具有以下特点：
一、“微课”不同于常态教学研究活动。可以在办公室或其他场所进行，它观察、研究对象主要是教师的教，对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案，培训教学技能等。
二、“微课”的规模小、时间短、参与性强。教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在10分钟以内，听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中，每一位教师不仅登台上“课”，展示自己对某堂课的准备情况，同时又可作为学生向同事、向专业人员学习，并参与对教学效果的自评与他评，不断反思、修改自己的课前备课，总结经验，提升能力。
三、“微课”的反馈及时、客观、针对性强。由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动，参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价，获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动，“现炒现卖”，具有即时性。由于是课前的组内“预演”，人人参与，互相学习，互相帮助，共同提高，在一定程度上减轻了教师的心理压力，不会担心教学的“失败”，不会顾虑评价的“得罪人”，较之常态的评课就会更加客观。
微课虽然是无生上课，但上课的老师心中必须有学生，只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微型，从而达到提高自身教学技能的目的。
制作菜的心得体会篇6
学校组织的校本研修活动，集中对微课制作进行了培训。
原本以为微课制作会非常麻烦，结果在学校李主任的带领下，学习完微课制作后，才觉得微课竟然可以随时制作，这里一个好的录制微课的软件非常重要，非常重要哦，我们使用的是camtasia studio这个软件。下面就来谈谈如何制作微课。
第一步：准备录制微课的素材。微课的微，体现在短在精，最好在5分钟之内就一个问题或者一个重点来讲解，它不要求面面俱到，而是要主题明确，重点突出。
第二步：准备录制的课件。课件页数大概五六页，当然也可以多几页，但要注意微课解说的时间，整体要以美观、大方、简洁为主，按照这些想法，我开始制作我的第一个微课的课件——小学三年级学习的常见的四种说明方法。
第三步，准备开始录制微课。准备好素材和课件后，开始录制，打开camtasia studio软件，点击录制屏幕→rec，开始录制，结束后点击stop→save→输入文件名保存→录入(找到保存的文件)→批量生成，在批量生成中出现我们需要的mp4的格式，结束。
另外，制作微课还需要一个安静的环境，没有杂音，其次要声音洪亮，这是制作好一个微课的前提，否则别人点击你的微课后，不会有想看的欲望，因为声音小，要么你的设备要好、要齐全，比如带话筒的耳机。
操作非常简单吧，也感谢我们学校李主任手把手的指导，让微课在我们教学中发挥它的作用吧!
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