写作文不仅锻炼了我们的思考深度，还能够深入问题的核心，作文能让大家重新审视自己的成长轨迹，明确日后前行的方向，92范文网小编今天就为您带来了捏鸡蛋作文400字优秀7篇，相信一定会对你有所帮助。
捏鸡蛋作文400字篇1
假期里的一天，妈妈打来电话说有事不回家了，只剩下爸爸和我在家，午饭吃什么呢？
我对爸爸说：“我们吃炒鸡蛋吧，还有馒头。”我非常喜欢吃炒鸡蛋，以前都是看妈妈或爸爸做，早就想自己亲自炒一回鸡蛋了，把想法跟爸爸说后，爸爸竟同意了，还要给我作指导，我兴奋极了。
我赶紧拿出一只碗来，又从冰箱里拿出四个鸡蛋，将鸡蛋在碗沿儿上一磕，鸡蛋裂了一个口，再双手一掰，黄色的蛋黄和透明的蛋清就落到了碗里，打好鸡蛋，再放些盐在碗里面，用筷子顺着一个方向搅拌，蛋黄和蛋清混在一起，最后变成了均匀的黄黄的糊状，我又尝了尝咸淡，嗯，正好合适。
打好鸡蛋后，我把炒锅放在火上，打开火，往锅里倒一些花生油，油热了之后，我把搅匀的鸡蛋倒进锅里，糊状的液状鸡蛋铺展开来，迅速鼓起一个个泡泡，又慢慢凝固，成了金黄色的鸡蛋饼，鸡蛋香味瞬间也飘散出来，啊，真香。翻炒了几下，爸爸说：“好了，关火！”，随后是起锅、装盘，……
端着自己炒的鸡蛋，就像鸡蛋香味诱人一样，我的心里别提有多高兴了。“今天，我会炒鸡蛋了”，我要把这个消息告诉妈妈，告诉我的家人，以后，我可以为他们炒鸡蛋吃，我炒的鸡蛋可香了！
捏鸡蛋作文400字篇2
以前我想吃煎鸡蛋，都是妈妈给我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎鸡蛋。
我先打开天然气，打着火，往锅里倒一点油。但是，我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了，鸡蛋没倒到锅里，我又磕了一下，这次磕地太狠了，鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋，妈妈告诉我：“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下，把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试，果然行，可我以前没煎过鸡蛋，不知道煎的时候要翻一翻面，过了3——5分钟后，我想：咦，怎么回事，煎了这么长时间，这面怎么还是这样，我一翻，发现下面的已经煎糊了。
我决定重新做，我先按照上次的方法，把鸡蛋打到锅里，但我不知道煎鸡蛋的时候，必须等蛋液凝固了才能翻，要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了，太粘了，根本翻不动，我便硬翻，虽然翻动了，但是鸡蛋彻底散架了。没办法，只好又煎一个。经过二次失败的教训，我已经掌握了煎鸡蛋要注意的地方。我先倒油，把鸡蛋打进去，用小火煎，等蛋清蛋黄凝固了，再翻一面，等到双面金黄，蛋黄凝固不流汤，煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋，外焦里嫩，让人垂涎三尺，都夸我是一个小厨师，做的煎鸡蛋好吃。
我吃着自己做的煎鸡蛋，心里美滋滋的。
捏鸡蛋作文400字篇3
你听说过鸡蛋可以浮在水上吗？今天兴趣课堂上，老师带我们做了一个“鸡蛋上浮”的实验，真让我们大开眼界。实验的材料主要有量杯、水、食盐、鸡蛋、勺子。
在大家一片期待的目光中，实验终于开始了。首先，老师把鸡蛋轻轻放进装了三分之二水的量杯里，进入水中的.鸡蛋像一个小“胖娃娃”一样，迅速地落入了杯底，仿佛躺在了妈妈怀里。老师用勺子舀起一小勺盐，小心翼翼地放入水中。只见杯底的“胖娃娃”已不再“依恋”杯底，微微上浮，可好象还是舍不得离开“杯底妈妈”，老师接着加入一勺盐，同学们紧紧围住讲台，个个睁大眼睛，直直地盯着杯子，生怕错过了“见证奇迹”的时刻，那一刻，教室里鸦雀无声。只见“胖娃娃”摇了摇，摆了摆，不情不愿地离开了“杯底妈妈”，慢慢往上浮，它微微探出头，好像在呼吸，又好像偷偷地试探“敌情”，又一勺盐加进去了，鸡蛋已经有一半浮出水面了，大家都兴奋不已，高声惊呼起来，小鸡蛋也仿佛受到大家的感染，兴奋地在说：“我出来了！我出来了！我是一只能浮出水面的鸡蛋”
等大家心情平复之后，老师告诉我们：往水加盐后，水的密度发生了变化，而当盐水密度小于鸡蛋密度时，鸡蛋就会老老实实待在水底，反之，鸡蛋就会上浮。今天这个实验让我们长了不少知识，也让我对科学产生了兴趣，我一定要好好学习，掌握更多的科学知识。
捏鸡蛋作文400字篇4
我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。
那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿！”怎么办呢？我灵机一动，对了我自己做饭。
我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀！一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢？我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀！
怎么没有味道呀？哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。
经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难！以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活！
捏鸡蛋作文400字篇5
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，可是姥姥总不让我多吃，说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜，就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。
我拿了一个西红柿，先把它洗干净后切成片，然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝，双手把鸡蛋掰开，鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力搅拌，不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。
开始准备炒菜了，我打开天然气，先把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，我就把鸡蛋倒进锅中，等鸡蛋快要结成块时，我把它翻了个面，我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块，又把番茄倒入锅中，在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时，我又在锅中放了一些盐，在撒上点葱，就像一幅画一样。
我把炒好的菜盛出来，端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我的绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。
捏鸡蛋作文400字篇6
寒假里，我最喜欢的就是遨游在课外书的海洋里！瞧！我的书架上摆满了各种书籍。今天我看了一本《让孩子着迷的趣味科学游戏》的书，这里面有好多的科学小实验。其中，一个鸡蛋漂浮的实验吸引了我，它的过程看上去非常有趣。于是，我决定来试一试。
我准备了一个玻璃杯、一枚鸡蛋、一根筷子、一些盐和水。实验开始了，我首先往玻璃杯里倒了大半杯水，接着小心翼翼地将鸡蛋放入水中。鸡蛋像小青蛙一样“扑通”一声跳进水中，慢慢地沉入水底。然后，我往水中放了一大勺盐，盐像白色的雪花一样，向四周散落。最后，我用筷子轻轻地搅拌起来，使盐溶解，我一边搅拌一边想：鸡蛋真的能浮起来吗？我目不转睛地盯着鸡蛋，心里十分紧张。搅拌了一会儿，鸡蛋却没有反应，就像一个沉睡的小宝宝。于是，我又放了些盐再次搅拌，可还是没有成功。正当我想要放弃的时候，鸡蛋宝宝仿佛睡醒了，悄悄地将小脑袋探出水面，仿佛也想看看外面的世界。我激动地大声喊道：“鸡蛋浮起来了！我成功啦！”
可是鸡蛋为什么会浮起来呢？我连忙去问妈妈，妈妈笑着说：“那是因为鸡蛋在盐水中受到的浮力，要比清水中受到的浮力大，所以鸡蛋就浮起来了。”说到这里，我突然想起来，在暑假的时候，王老师教我们做过一个醋泡鸡蛋的实验。虽然这两个实验的过程和结果不太一样，但是都让我体会到了科学小实验的神奇和成功的乐趣。
捏鸡蛋作文400字篇7
星期天下午，我的肚子饿得咕咕叫，心想：如果我会做我最爱吃的西红柿炒蛋就好了！于是，我就叫妈妈教我炒我最爱吃的西红柿炒蛋。
妈妈先把两个鸡蛋打碎破，让鸡蛋汁流出来，放进碗里，放一点盐，用筷子搅拌。再找两个西红柿，用锋利的刀把红红的西红柿切成八个小瓣。然后把煤气炉打着火，等锅烧热了以后，在锅里加入适量的油。
接下来，就是由我来做菜了！在妈妈的指导下，我先把蛋汁倒进锅里，只见锅里一下冒出了很多小泡泡，还发出“叭叭”的响声。我马上拿着锅铲把鸡蛋翻来翻去，那些油溅起来烫到我的手，疼得我要命，可是妈妈说，习惯了就好。我再把西红柿倒进锅里，和蛋块混合后，把蛋和西红柿捣成碎片，捣到越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻几下，最后就起锅。看着香喷喷的红黄相嵌的西红柿炒鸡蛋，我迫不及待地吃了起来，我心里高兴极了。
以后我应该更加努力，让妈妈在我的面前竖起大拇指，对我刮目相看。
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