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骨市场调查报告篇1
通过近期对xx酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看，本地酒店餐饮业发展迅速，从事该产业的经济成分发生了深刻变化，由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存，民营企业居多；市场繁荣活跃，竞争激烈，酒店餐饮行业有喜有忧。
一、酒店餐饮业现状：
1、经营业态多样化，品种丰富多彩：综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼，以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店，甚至庄户饭店等应运而生，并迅速发展，形成多层次、多样化经营格局。
过去，餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主，现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东北菜等应有尽有；日本料理、韩国料理等外国餐饮，麦当劳、肯德基等洋快餐也逐渐被人们所接受和青睐，形成了花样繁多、丰富多彩，南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的局面。
2、餐饮企业经济成分和网点结构发生了深刻变化：随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要，行业的经济成分发生了深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业，诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查，现有的全部餐饮业网点中，非公有经济性质的企业都占80%以上，但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。
酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主，大规模、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的饭店、酒店不断增加；各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反，中等规模、档次的餐饮企业发展缓慢，有的甚至逐步减少。
3、市场竞争激烈，酒店餐饮企业盈利能力减弱：该行业已成为市场化程度极高的行业，竞争激烈，优胜劣汰，重新“洗牌”的程度加大。竞争促进了餐饮质量和服务水平的提高，推动了行业的发展。但多数酒店餐饮企业盈利水平偏低。从调查情况来看，淡旺季节明显，甚至在某些时候呈现供过于求的局面，部分酒店的客房入住率不足30%，加剧了市场的竞争，企业的盈利能力减弱。
二、餐饮业发展中存在的主要问题：
1、行业自律和行业协调服务：没有行业标准和行业规范。特别是一些私营小企业缺乏诚信，违规违法经营的现象时有发生，损害了消费者的利益，影响了行业形象。
2、经营观念转变慢，研发创新不够：随着餐饮业发展，大部分酒店、饭店整体素质和经营管理水平有了很大提高，但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响，企业经营管理落后，科学技术应用程度不高，软硬件不配套，经营管理人员整体素质和管理水平还比较低。
三、本单位在行业中所处地位及现状：
1、经营方式的转型困难：由于本处的背景，我们不能向其他同行那样承揽多种商业性活动，导致许多慕名而来的`商户转投他家，从而造成了本处在经营形式上的缚手缚脚。但同时，该背景也给我们带来了较大的行业影响力，应该更好的利用这种影响力来拉拢客户。
2、高层次的经营管理人才和技术人才不足。引进力度不够，培训工作又跟不上，餐饮烹饪研发创新不够，菜品、经营缺乏特色。解决行业整体素质不高的问题，一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才；二是切实抓好行业培训工作。在人才引进的同时，重点是抓好在职培训工作。
3、在巩固和保持现有客户的同时，还要更多的面向社会。积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务、卫生、方便、实惠的经营方式，满足多层次、多元化的消费需求。打造餐饮酒店名牌，发展特色经营，是提高本行业核心竞争力的重要内容。
总之，我们要进一步深化企业内部改革，加快机制创新，充分调动员工的积极性和创造性；坚持创新与发展，创品牌、创名牌，突出经营特色，提高市场竞争力；改善经营管理，提高企业管理水平和盈利水平
骨市场调查报告篇2
20xx年上半年中国彩电零售量规模为2181万台，同比下降7.3%，零售额规模740亿元，同比增长4.3%。上半年市场运行面临较大的压力，主要体现在以下四点：
1）上游面板涨价压力：从20xx年4月开始，面板涨价成为彩电行业最受关注的事情，本次涨价潮历时14个月，是面板历史上最长的一次涨价过程。截止到20xx年6月，面板同期涨幅平均在40%左右，而整机的同期涨幅不到20%，彩电整机企业的成本压力倍增。
2）低利润下的运营难度加大：20xx年上半年彩电行业的净利润率将跌破1%。在低利润业态下，彩电整机企业的运营难度加大，20xx年上半年彩电企业资金压力和人事变动的新闻不断上演，各大彩电企业也纷纷采取了削减费用、收缩战线等策略应对市场压力。
3）互联网红利正在消退：随着网民用户总数趋于稳定，网民用户时长挖掘殆尽，电商红利正在消退。20xx年上半年线上彩电零售量为768万台，占比35%，较去年同期下降了1个百分点。
4）价格战终结出“苦果”：20xx年彩电行业共进行18次不同规模的促销，较20xx年增加了6次。低价作为促销的利器，特别是高端产品降价更明显，成功使消费者接受了“可以以更低的价格买一个更高的格调”的观念，将消费者的价格预期拉低。
压力之下，整体规模表现虽有失意，但亮点仍在，主要体现在以下四点：
1）外资品牌的反击： 20xx年上半年国内传统品牌的市场零售份额为69.1%，较去年下降0.3个百分点；互联网品牌的市场零售份额为12.0%，较去年下降4.0个百分点；外资品牌市场零售份额为18.9%，较去年上升4.3个百分点。
2）三大显示技术，都在路上：oled、量子点、激光电视作为三种不同的技术类型，都在自己的道路上快速发展。目前中国市场oled阵营扩张到六个品牌，既有外资品牌lg、索尼、飞利浦，也有国内主流品牌创维、康佳、长虹。海信则积极布局家用激光投影市场，艾洛维、看尚、小米等品牌的加入再次提升了激光投影行业的关注度。同时三星、海信、tcl、乐视深耕量子点技术，在三星的带领下，下一代电致发光量子点正在到来。
3）大尺寸界限不断被刷新：中国彩电市场对大屏的需求不断提升，55寸电视已经成为标配，因此有必要重新定义大尺寸标准，将65寸及以上电视定义为大尺寸电视。65”及以上大尺寸将成为品牌商占位的主要战场，今年上半年线上和线下新上市机型均为93个，较去年同期增加分别增加了38个和13个，市场份额为5.7%，增长了1.7个百分点。
4）“形·像”产品逆势增长：消费升级是中国电视市场的主旋律，20xx年上半年中国彩电市场规模虽然呈下降趋势，而消费者对高端差异化电视产品的需求仍然在增加，创新外观以及高端显示的市场渗透率有较大提升。
【时 · 势】
预计面板价格在下半年有望出现回落，面板价格下降在一定程度上缓解了整机企业的成本压力，为四季度彩电市场的年终促销提供操作空间。预计下半年中国彩电市场规模将达2612万台，同比下降4.6%，下降幅度较上半年收窄。长期来看，市场需求仍有一定释放空间，一方面是来自彩电更新年限缩短带来的更新需求的增长，另一方面是中国一部分发达地区的市场保有量仍较低，有较大的增长潜力。
过去几年市场的高速增长，离不开电商的拉动，互联网打破了原有的信息不对称、提高了运营效率，但随着网民红利的消退、流量转化成本的增长，电商的增长遇到瓶颈，而线下的门店也开始加速互联网转型，未来线上线下将达到一种平衡状态，从群体性必死的话题到个体性的优胜劣汰，实现价格互通、商品互通、服务互通是彩电“新零售”的主要方向。
低价刺激的时代过去了，消费升级正在为新一轮增长拓宽边界。消费需求逐渐的由生存型、物质型转向发展型与服务型，高附加值成未来主要发力点。随着产品概念的颠覆和融合，新技术、新概念、新形态的多元化产品也将会满足多元化的消费需求。在内容服务方面，付费市场教育逐步完善，大屏运营集约平台的搭建也正在进行中，从闭环到开环实现产品的极度丰富；从业务型平台到生态型平台，更多的功能上线吸引用户；从单次交易模式到参与后端运营，是未来大屏运营的三个方向。
骨市场调查报告篇3
化工是我市支柱产业，20xx年限额以上化工生产企业实现销售收入1306亿元，化工(不含石油)经济总量和行业竞争实力在全省各地市中均居第一位，在全国也具有举足轻重的地位。根据市领导关于产业结构调整的讲话精神，加快推进我市化工产业布局调整，已经刻不容缓。
一、园区基本情况
全市现有化工园区或化工生产集中区26个，其中临淄5个(含齐鲁化工区)、桓台4个、张店6个、淄川3个、周村2个、博山2个、沂源1个、高青1个(规划中)、市高新区2个，化工园区或集中区座落于省级以上开发区内的有10个。
二、园区存在的主要问题
(一)产业布局散乱，缺乏统一规划。我市化工企业数量多，居全省首位，且危险化学品生产企业数量占全省近一半。规模小，除齐鲁公司外，20xx年销售收入过10亿元的企业仅有10家，规模以上的企业529家，规模以下的企业近900家。聚集度差，全市1400家企业中仅有603家在化工园区或化工集中区内，其它约800家企业则分散在全市各村镇，安全、环保隐患大。城企交错，“工业围城”现象较为突出。
(二)化工专业园区少，基础设施配套不完善。我市经省级和省级以上批准的化工或与化工相关的工业园区较少，且多数为综合工业园区，没有明确的化工专业园区规划，部分园区没有统一的污水处理设施，我市在历史发展中形成了一些化工集中区，但缺少统一规划，有些只是企业相对集中，环保设施薄弱或基本没有，有的离城区或居民区较近，这些企业的发展已经对周边大气及地下水造成污染。
三、对策和建议
(一)结合城市发展规划，科学规划化工产业布局。提高城市规划水平，统一规划城市建设和工业布局特别是化工产业布局，科学规划布局好工业区，避免出现新的“工业围城”、“污染围城”。
(二)高起点规划现有工业园区，提高园区配套功能。我市现有的`省级以上工业园区是我市今后化工发展的主要载体，将承担新企业、新项目建设和老企业搬迁的重任，需高度重视，超前科学规划。其它省级工业园区应在园区内单独规划设立化工专业园区，并加快建设完善水、电、汽、污水处理排污等公用配套设施。
(三)规范化工集中区，促其尽快发展为化工专业园区。对远离城区、村庄且聚集企业较多的集中区保留下来，规范发展，但需要抓紧建设污水集中处理等设施，提高配套能力，促其尽快发展成为化工专业园区;对离城区或村庄较近、企业又不多的集中区建议通过提高安全、环保标准等措施逐步关停;对已在城区的化工集中区如张店城区东部化工区，市里需尽快出台有关政策使企业迁出。
(四)制定政策，引导化工企业加快入驻化工园区或化工集中区。我市应制定相应优惠政策，促进现有化工园区或集中区外的企业逐步入驻化工园区或化工集中区。对规模较大的化工企业，只要有完善环保设施、“三废”达标排放，且符合产业政策，可以保留发展，甚至可以以这些企业为龙头发展化工园区。
(五)新建化工企业必须进化工园区或化工集中区。化工产业园区一体化、规模化发展，是国内外公认的符合化工产业自身特点的最佳发展模式。我市应明确规定：今后新建化工生产企业或化工项目，一律进入指定的化工园区或化工集中区，并对投资规模、项目水平等做出相应规定，凡不在化工园区或集中区建设化工项目，工商、安监、环保、节能和行业主管部门应一律不再审批。
骨市场调查报告篇4
一、摘要
中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。在国内，茶类消费者为中老年人居多，但年轻人占据的比例也逐渐加大，说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场，分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因，中国茶叶市场发展受到了阻碍，但从总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高，产品安全体系日趋完善，我国茶叶的优势会越来越显现，世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。
二、调研的背景和目的
1、调研背景
商品经济的日益的发展，我国的外贸份额越来越大，其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。
2、调研目的
更好的研究我国的茶叶市场，以点看面了解中国的市场行情，
三、调研采取的步骤和方法
一)经过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类
二)对国内市场进行调研，获取国内消费者对茶叶的需求情景和市场主要卖点。主要经过以下几个渠道获得:
1、经过上网收集相关资料，了解国内茶叶市场行情，获取相关数据。
2、经过查阅有关书籍、报刊，详细了解情景
3、走访一些茶叶销售店，询问一些社区的消费者
4、学校学生的意见和想法
三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场，主要渠道:
1、经过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征
2、根据其出口特点制定营销方案
四、调研情景介绍
一)中国茶叶概述
1、茶叶分类
我国茶叶基本能够分为两类，一种是基本茶类，一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。
1)绿茶
以制作方法不一样可分为:
a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青；
b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青；
c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青；
d、蒸青:煎青、玉露；
2)青茶(乌龙茶)
以制作方法不一样可分为:
a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。
b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。
c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。
d、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。
3)红茶
以制作方法不一样可分为:
a、小种红茶:星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。
b、工夫红茶:滇红、祁红、川红、宜红，闽红。
c、红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶
制作方法不一样可分为:
a、白牙茶:银针白豪，
b、白牡丹。
5)黄茶
以制作方法不一样可分为:
a、黄牙茶:银针
b、黄小茶:毛尖
c、黄大茶:大叶青
6)黑茶
以制作方法不一样分为:
a、湖南黑茶:黑砖茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶:面茶、里茶。
c、四川黑茶:四川边茶、康砖、金尖。
d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶叶的市场
1、茶叶市场的特点
经过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷，走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多，并且很多都是以假乱真，以次充好，价格也是经常地变动。
1)茶叶种类多样
中国是茶叶有发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。
2)茶叶价格波动大
由于我国茶叶种类、质量的差异性，茶叶质量缺乏国家标准来统一规范，高品茶的质量级别较为混乱，售价较为模糊。面向渠道经销商的出厂价、批发价尚能坚持相对稳定，而应对消费者的零售价，往往随意订价、茶价畸高或是价质不符，消费者无从确定商品茶的真正价值及真实价位。
3)茶叶品牌杂乱
目前，商品茶价格缺乏诚信，茶叶品牌过少，消费者对商品茶的质量和价格，往往是无所适从、一头雾水，无法确定产品的真伪、优劣和真实价位。由于茶叶企业经营规模小、品牌意识淡薄，知识产权方面投入不足，导致茶叶市场运营不规范、质量不稳定，消费者购买力受阻，从而制约了茶叶市场的深度拓展。
4)茶叶的升值空间大
包装茶增值空间大、盈利性强。品牌包装茶的开发商机，为茶叶产业发展注入了新的活力。茶叶作为快速消费品应对着多还元化市场，市场的定位与细分要求茶叶包装应贴合现代消费理念的变化，从包装材质、外形、装饰、规格及包装需求的系列化包装机。茶叶包装应在坚持中国特色的同时，重视与国际包装惯例接轨，
2、茶叶市场消费对象情景分析
1)茶叶消费者年龄结构分析
经调查发现，茶叶的消费年龄结构主要是在45岁以上的中老年人阶段，是茶叶的主流消费者，与此同时我们发现15-25岁的年轻消费者也占据了比较重的比率。
2)茶叶消费群体特征
经调查发现，茶叶的消费群体主要是集中1000—20xx收入阶段的消费者。(此资料是阅读书籍得知的)
3)茶叶消费者消费习惯调查
调查发现，茶叶倍受人们的推崇，喜欢饮茶的消费者占到76%的比重，人们对茶叶喜爱有加。
4)消费者对茶叶产品价格认同情景调查分析
调查发现，消费者购买茶叶的价位约为200-400，而400元以上的中高档茶叶也占一部分很大比重。这说明市场正引导茶叶市场向中高档茶发展。
5)茶叶消费者饮用频率分析
经过调查发现，一半以上消费者几乎每日饮茶，茶叶成为日常生活的休闲方式，饮茶更成为大部分人们每日必修。
6)消费者茶叶功能关注度调查分析
个人喜好占最大比重47%，其次送礼茶、礼品茶也成为一种新的消费方式发展起来。
7)茶叶消费的区域差异调查分析
大部分的茶叶小群体分布在广东江浙等沿海一带，受其气候天气的影响以及一些历史文化背景的熏陶。
三)中国茶叶出口现状
目前茶叶年产量超过百万吨的国家主要有印度、中国、斯里兰卡等。世界茶叶三大出口国是印度、中国和斯里兰卡，主要进口国为俄罗斯、英国、美国、巴基斯坦等。
20xx年，我国取消茶叶出口配额。同年5月，日本实施新的“肯定列表制度”。20xx年1月欧盟发布了新的食品中农药残留标准，新标准涉及范围广泛。其中有些标准是针对我国农药的使用情景而做出的调整。据统计，我国茶叶出口品种以绿茶为主，绿茶出口量占整个世界绿茶贸易量的.90%左右，分析显示我国的绿茶影响着国际绿茶市场价格。自20xx年起，我国绿茶出口总量占出口茶叶总量的最低达60、9%，最高达77、5%。全世界茶叶销售总量中，红茶占多数，绿茶次之。俄罗斯进口茶叶总量的90%均是红茶，中国红茶对俄罗斯的出口表现不佳。
在全球金融危机蔓延的笼罩下，20xx年我国茶叶出口逆势上扬，据海关统计，20xx年我茶叶出口量30、3万吨大关，首次突破30亿大关，同比增长2%，一举打破了近5年来始终在28-30万吨之间徘徊不前的局面；出口金额7、05亿美元，突破7亿美元大关，同比增长3、3%，实现了全国茶人期盼已久的历史性双突破，总量和金额连续6年创历史新高。
五、分析问题及提议
我国茶叶出口正处于计划经济向市场经济的转型过程中，茶产业出口主要问题是:
1、随着茶叶出口经营权和出口配额的逐步放开，茶叶出口企业逐步增多且优劣混杂，少数企业为追逐眼前利益在出口中低价竞销、以次充好，不但严重扰乱了国内经营秩序，使得茶叶出口价格整体下滑，茶叶出口全行业利润水平难以保证，更为严重的是损害了我国茶叶在海外市场的口碑。
2、茶树种植农户平均每户仅有茶园1亩左右，种植水平低，良种普及率比起其他主要产茶国低很多。全国仅加工茶叶的茶厂达六、七万家，平均每个茶厂年加工茶叶仅10余吨，一些小型加工企业设备落后、技术水平低、生产效率低下，原料安全难以保证。
3、国内外检验标准不统一，科研人才队伍、科技投入严重不足，茶业发展的支持体系不健全。茶叶生产整体水平仍有待提高。
4、由于茶叶出口企业走上市场经济道路仅有短短几年的时间，我国目前尚缺乏真正意义的茶叶行业龙头企业和全球知名品牌。我国主要茶叶出口企业目前已发展出不少自有品牌，骆驼牌还曾荣获商务部颁发的优秀出口品牌奖，但由于当前茶叶出口企业规模与世界知名企业相比仍然偏小且缺乏国外市场分销渠道，目前还难以凭借自有品牌占领了国际市场，企业多以定牌生产等方式为外商供货。我国要发展成世界茶叶强国，离不开行业中龙头企业的带领，也离不开龙头企业带动下的品牌战略。中国茶叶出口发展到现阶段，如单纯依靠茶叶企业自身发展，想完成以上目标需要经过漫长的培育阶段。要想在最短时间内培养出自我的龙头企业和国际知名品牌，则需要政府和行业对具有必须规模和发展潜力的企业给予大力支持，帮忙他们走出整合行业资源的第一步。
六、小结
一)针对上述问题，给出以下几点提议:
总体来看，我国茶叶产业正处于快速发展阶段，虽然面临许多困难，但总体向上的趋势从未改变。
1、避免少数企业的劣质茶叶损害行业形象。
2、大肆的宣传中国的茶文化史，经过政府间的交流传播中国茶的千年文化；
3、加强与主要消费国行业组织的联系，沟通行业信息，帮忙中国企业了解海外市场最新趋势；
4、开发适销对路的新产品开拓市场；
5、为培养中国茶叶核心企业竞争力，全面提升中国茶叶行业地位和质量声誉，打造中国茶叶行业的新形象，茶叶分会已向国家工商总局申请注册中国茶叶出口行业团体标识。
6、为尽快消除海外市场对我国茶叶的错误认识，我们呼吁政府部门、行业组织和茶叶企业共同对我国茶叶形象进行大规模宣传，包括在主销市场召开新闻发布会、行业推介会、中国茶叶品评会、免费品尝活动及宣传资料发放，打造我国茶叶整体形象。
二)茶叶营销策略
1、品牌形象
品牌形象的定位及宣传推广:茶叶企业根据自身发展战略、产品质量特性及市场营销需求，进行科学、明晰的品牌定位，坚持品牌形象的稳定性、连续性和成长性。茶叶企业的广告宣传应量力而行、循序渐进，加强社会协作、分销渠道、市场终端等途径的品牌展示；并经过广播电视、平面媒体(报刊)、户外广告、互联网及茶博会和茶叶节等途经，针对性地宣传推广茶叶品牌。
2、产品开发
茶叶企业的经营定位，决定了产品开发及产品线的规划设计与走向。目前，许多茶叶企业产品结构较为单一，名优茶与大宗茶、内销茶与外销茶等经营进于细化，到20xx年我国规范管理的公司大都将获得自营进出口权，一体化的国际市场将对茶叶产品的开发定位和策略提出更高的要求。茶叶市场的高端产品(名茶)的开发有利于品牌塑造，中低端产品(优质茶、大宗茶)则是提高市场份额和盈利之源。茶叶企业可根据货源供应、经营规模、市场需求等因素调整优化产品结构。商品茶经营档位不高偏废，能够各有侧重，经营范围也不宜过广，避免经营品类过多过滥，以及产品特色和诉求点不明晰。并可根据快速消费品的营销特点，加强市场调研和产品研发的力度，坚持茶叶产品线和创新现延伸，从原料、加工工艺与设备、包装等方面人手不断推出新品，以满足细分市场的消费需求。
3、商品茶价格的调整
价格因素直接影响到商品茶的市场竞争力、市场份额与经济效益。高端途径及消费群相对固定，礼品馈赠比例很大，价格弹性小，从而订价较高，以坚持名茶的珍贵形象。中低端产品(大宗茶)属于大众消费品，价格弹性大，应坚持薄利多销、走量为主的订价原则，追求批量化的规模效益。
加强销售渠道及终端的价格管理与监督，实施商品茶批发、零售的指导价，鼓励、引导经销商遵循行业价格规则。避免售价畸高而损害消费者利益及出货量减少，或者是低价批零、跨区冲货而引起的价格混乱、品牌形象受损。确立商品茶良好的价格稳定与互利，从容应对原料收购、产品销售中的价格战。
4、市场促??
市场促销包括渠道促销和消费促销两个层面，渠道促销主要有提高铺货率、销售费用率、返利率、销售资源分配比例，供给渠道及终端形象设计与宣传支持等。茶叶市场促销以消费促销为主，首先要加强区域市场、目标消费群的调研分析及信息反馈，深入分析消费者层次、茶叶消费程度、成长潜力、消费传统或倾向。根据市场调研结论，结合产品特点和市场竞钕需要，针对性地确定促销推广方案。
骨市场调查报告篇5
相比于欧美日等成熟市场，我国文具行业存在行业集中度低，代工生产为主，缺乏品牌消费观念等特点。相应的，仍近几年的发展趋势来看，我国文具行业不断朝着是产业集中、内需扩大、消费升级、营销模式创新等方向发展。能够把握行业发展趋势，且具备研发、设计、制造、渠道等多方面优势的企业有望进一步提升市场空间。
成熟文具市场和发展中文具市场竞争比较
1、产业集中是必经之路
仍全球发展情冴来看，欧美、日本等国家的文具行业经过长时间的发展和积累，已经在全球文具行业中占据主导地位，占全球市场份额的60%左右。考虑到中国、印度、越南等发展中国家人力等生产成本较低，欧美文具企业将制造环节转移至这些国家，而自己则仍亊溢价水平更高的品牌运营、技术研发和产品设计等环节。近邻日本也在精细化工和精密制造等相关配套产业的拉动下，逐步走向高端市场，在全球产业链中处于有利地位。
全球文具行业市场栺局及主要业务范围
正是由于我国在全球文具行业的分工中没有话语权，使得我国文具企业大多仍亊贴牌生产业务，产品同质化严重，过多的重复产品和低水平下的竞争导致行业效益低下。且生产方式的自动化程度不高，仍属于劳动密集型产业，行业总体利润率偏低。20xx年至今行业整体毛利率较为稳定，近几年基本维持在15%-16%。相比其他行业来说，毛利率偏低。
我国文具行业整体毛利率情况
我国拥有大大小小超过8000家文具生产企业，规模以上生产企业达1500家，70%以上集中在长三角和珠三角两大区域。但在众多生产企业中销售额高于1000万元的仅占10%，而年销售额能达到10亿量级的仅有4家，分别为晨光文具、齐心集团、广単股份和还未上市的真彩文具。按行业规模1500亿计算，我国前4家企业的收入水平共80亿左右，cr4仅5.3%，我国文具行业集中度仍有巨大的上升空间。
我国文具企业数量分布（个）
我国8000多家文具生产企业可以分为两类，分别是oem制造和品牌制造。oem制造企业主要是接受国内外品牌制造商的订单进行生产。此种模式下，利润主要来自于制造过程的增值，由于缺乏营销渠道和品牌影响力，议价能力不强；品牌制造企业本身具备独立的研发和制造能力，并在某些细分产品领域具有良好市场品牌知名度。但其营销网络较窄，一般通过经销商进行产品销售。这种模式下利润主要来自品牌附加值和制造过程的增值，市场议价能力和盈利能力较强。在产业集中趋势下oem制造企业生存空间被逐步压缩。
两种文具制造模式对比
1）生产成本快速上升
我国文具行业在全球市场的竞争力最开始是来自生产成本低，主要包括人力成本。但近几年随着“刘易斯拐点”出现，该优势正逐渐消失。
根据数据，我国15~59岁劳动人口数量呈不断下降趋势。20xx年开始首次出现下降。20xx年相比20xx年下降487万人。虽然20xx年下降幅度有所减少，但这主要是由于20xx年的出生人口比20xx年多了323万，20xx年后新生儿出生人口略有下降后基本维持稳定。但仍退休端来看，由于三年自然灾害后我国迎来生育高峰，未来几年我国退休人口将维持高位，劳动力下降速度仍有不断加快的趋势。专家估计，在流水线制造业中“民工荒”尤其明显，15~24岁高生产率年轻工人群体预计将由20xx年的1.2亿下降到20xx年的6000万人。
近几年我国15~59岁劳动力人口减少情冴（万人）
随着我国劳动力供给的减少，劳动力成本不断上升，近年来来全行业薪酬增长率维持在10%左右，这给属于劳动密集型产业的文具制造企业带来巨大成本压力。其他如能源、原材料、土地等成本也在不断上升。我国文具制造的成本优势逐渐消失，代工制造企业面临利润水平的大幅下降而趋于破产。而大型品牌制造企业则可以发挥规模优势，同时利用其品牌和渠道不断提升市场占有率。未来行业会不断向大型品牌制造企业集中
2）内需市场成为主导
近年来，我国文具行业另一个明显的趋势是内需市场不断占据主导地位。根据行业数据，我国文教办公用品出口额在缓慢增长，但其占销售总额的比例已经由20xx年2月的44.6%下降到20xx年10月的20.3%，并呈持续下降趋势。国内市场已经成为我国文具行业的主要市场。
我国文教办公用品出口额占销售总额的比例
内需市场占比的不断提升一方面是由于受全球经济不景气影响，出口增速缓慢；另一方面则是国内市场增长迅速。我国文具出口受阻很大一部分原因在于我国劳动力成本的上升，使得我国oem产品不再具有价栺优势，部分订单流向印度、孟加拉、越南等其他人力成本更低的国家。此外，原材料成本的不断上升和国际汇率波动也影响着我国文具行业的出口。
2、消费升级利好品牌企业
所谓消费升级，简单来说就是人们逐渐由满足基本生活需要的消费转向追求更高生活品质的消费。消费升级最主要的推动因素是居民可支配收入的增加，带来消费能力的提高；此外，长期以来居民消费观念已经发生改变，不再满足于产品的基本使用功能。消费升级具体到文具行业主要表现为：品牌重视程度提高，附加功能要求提升，高端文具需求增加等。
文具行业消费升级
3、新型销售模式挖掘行业潜力
仍零售终端发展来看有三大趋势：
终端文具店连锁化
销售电商化
办公文具直??
线上销售的优势
一站式供应模式成为趋势
根据分析，我国文具市场中办公耗材占41%，约615亿元，文件处理用品占13%，约195亿元，书写工具类占10%，约为150亿元，本册类和桌面用品各占7%，均为105亿元，教学及学生用品占9%，约为135亿元。即使仅将办公耗材和文件处理用品算作办公文具，其市场空间也将达到810亿元。但考虑到1500亿已经是几年前的市场空间，目前文具行业的规模已进进大于1500亿元，且不包括办公设备，所以保守估计我国目前的办公用品市场在1000亿元以上。按办公直销比例55%计算，则相应的办公直销市场份额至少达到550亿元。
我国文具市场分类占比
随着我国文具行业在全球比重越来越高，目前低水平竞争的态势将被打破，积极布局办公文具直销的优秀品牌制造企业有望成长为行业巨头。
骨市场调查报告篇6
随着饮料市场的不断丰富，奶茶等饮品也逐渐成为一种时尚。当瓶装饮料不再是学生们课后唯一的选择，当奶茶不再只是作为一种解渴的饮料，而成为一种当代大学生乐活主义的生活方式时，奶茶市场潜力无限，于是奶茶店也逐渐在校内迅速兴起。一家接一家的奶茶店相继选址在大学校园内。而由此引发的市场竞争也是越来越激烈。众所周知，奶茶成本低廉，但是喜欢奶茶的大学生却还那么多，那么到底奶茶店以何种元素能最大化的吸引我们学生眼球？如何在众多的竞争者中拔得头筹，获得宝贵的客户资源呢？为此，我们小组6人于9月23号至30号期间面向西区展开了此次关于在校大学生奶茶市场的调查活动，同时以西区超市旁的鲜果e茶店为例，具体调查在西区奶茶市场的竞争地位以及优劣势。并与其竞争对手进行研究比较分析，并提出解决方案。
西区有大几千的学生，对大部分90后而言，奶茶算是必不可少的饮料。首先，就奶茶店的地理位置而言，处于超市旁的“鲜果e茶”具有明显的优势。超市里物品繁多足以满足大学生的各类需求，每天的人流量较大，由此就注定了鲜果e茶的消费者是十分庞大的。然而，其竞争对手“大叔奶茶”处于西区第二食堂的楼梯口，让路过的学生无论是走进食堂还是走出食堂，都引人注目。但地处食堂也是问题所在，我们去食堂的目的是填饱肚子，而不是去选择休闲饮料。虽然客流量相差不大，但相比之下“鲜果e茶”的消费者会较多。再来看看两家的店面，明显得是“大叔奶茶”的店面要大的很多。“鲜果ｅ茶”仅只有一个小窗口来让顾客拿饮品，其余的都用玻璃把里外隔开来了。然而，“大叔奶茶”不是如此，存在一个大大的窗口能够让顾客直观的看到整个饮品的制作过程，让顾客对饮品的安全更放心。在店面差距较大的情况下，两家奶茶店员工人数却是相同，由此可见，“鲜果e茶”生意较佳。其次，根据调查得出，“鲜果e茶”和“大叔奶茶”都是连锁店，各有品牌。从消费者方面调查得出，根据现在的市场消费70%的人更愿意买有品牌的东西喝。品牌能给人信赖感，所以品牌是消费者的第一选择。其次是广告宣传，醒目的饮品价表。根据实地询问，80%的人对色彩很敏感，在选择上对色彩丰富，广告创意好的更喜爱。而“鲜茶e茶”在这一点就很好的把握了消费者的心理。“鲜茶e茶”会根据季节更替都会推出新的创意广告。而“大叔奶茶”的价目表就相对单一，基本上以黑白为主。然后对消费者影响的便是饮品品种。
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