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学校后厨个人工作总结精选7篇

大家在写工作总结之前一定要知道自己的工作完成情况,在书写工作总结的时候也是对工作内容的思考和反思,以下是92范文网小编精心为您推荐的学校后厨个人工作总结精选7篇,供大家参考。

学校后厨个人工作总结精选7篇

学校后厨个人工作总结篇1

根据《关于印发雁江区教育局20xx年“安全生产月”活动方案〉的通知》文件精神,我校积极开展“全国安全生产月”活动,现总结如下:

一、组织领导

成立了雁江四小“安全活动月”领导小组,指导、协调和组织全校的安全月活动。组长:胡志安副组长:陈作元成员:王华、李艺、曹金国、林玲及各年级组长领导小组成员负责本次“安全活动月”的开展,具体负责本部门、本组图片文字等资料搜集、信息报送和活动的具体实施等。

二、加强“安全生产月”宣传教育活动

xx年全国“安全生产月”活动的主题是“安全责任,重在落实”。学校高度重视“安全生产月”宣传教育活动,按照《雁江区教育局xx年“安全生产月”活动方案》要求,围绕“抓应急、建机制、夯基础,治隐患、保平安、促发展”的总体工作思路,突出“安全发展,预防为主”主题,广泛宣传“安全第一、预防为主、综合治理”方针和安全工作标本兼治、重在治本的各项政策措施,认真组织开展“全国安全生产月”宣传教育活动,努力营造“关爱生命,关注安全”的社会氛围和教育事业发展的安全环境。

三、增强活动实效性

我校“安全生产月”活动定于xx年6月1日-6月30日。活动主题:“安全发展、预防为主”。咨询日于xx年6月12日进行,重点防溺水的有关知识,宣传“安全生产月”的意义,宣传安全生产法律法规、安全知识等。6月12日至18日为安全应急预案演练周。学校认真组织学生开展安全演练,使师生掌握应急的基本技能和应急知识。

1、针对自然灾害频繁的实际,学校认真开展了“防灾减灾”宣传活动。主要是组织学生收看(听)防灾减灾知识宣传,悬挂张贴标语口号、办一期黑板报,各班组织开展安全主题班会,观看影像节目,宣传相关安全知识,扎实开展防灾减灾的宣传教育活动,切实提高广大师生防范自然灾害的意识和自我保护的能力。

2、认真做好自然灾害的防范工作。学校根据实际,进一步制定、修订、完善自然灾害应急预案,重点是防地震、洪水、泥石流、滑坡、雷电、酷暑极端天气等专项预案,开展应对自然灾害的避让、逃生、自救、互救应急演练,加强分管领导、重要岗位等相关人员的自然灾害应急培训工作,并做好必要的应急物质等准备。

学校后厨个人工作总结篇2

时间过得真快,转眼间一个学期又在忙忙碌碌中过去了,现在又到了总结过去,展望未来的时候了。下面我便将自己这一学期来所做的一些工作作一个小结:

在政治思想方面。我坚决拥护党的领导,热爱党的教育事业。平时我认真学习,积极参加学校组织的政治、业务学习,树立教书育人,全心全意为全体师生服务的思想,扎扎实实地开展工作。

作为一个后勤人员,要多干实事,少说空话。本学期在后勤工作方面主要做了以下几方面的工作。第一,保障学校教育教学工作有序正常开展,努力做好教师的后勤保障工作。学校的中心工作的教学,后勤一定要保证学校各项设施、设备的正常运转。学校很多设施虽然比较新,但毛病却不可避免。比如厕所里的高位水箱,教室里的电灯、电扇,还有一些电教设备,如录音机、投影仪等。我放弃休息时间,自己对这些设施设备进行维修,虽然苦一点,累一点,但为学校节省了不少开支。看着师生们能够正常地使用这些设施、设备,我感到的高兴第二,创设良好优美的校园环境,努力搞好学校的环境卫生工作。,我们的学校比较大,对校园环境卫生的整治是件大事,也是件难事,我每天都从早到晚打扫。经过我和其他同事的共同努力,校园环境面貌良好,给上级领导和来宾留下了深刻的印象。其次,进一步搞好学校的绿化工作。平时我定期给学校绿化带进行除草,给花草树木进行施肥、除虫、浇水,有时我自己利用星期天休息的时间来干。

在纪律的遵守方面。我坚持按时到校,不迟到,不早退,有事请假。

总之,在新的一年里,我会百尺竿头,更近一步,更好的为广大师生服务。

学校后厨个人工作总结篇3

回顾20xx年,忙碌并且充实。现就过去一年的主要工作业绩、获得的成长、呈现出的不足和对未来的工作展望等方面进行简要的总结。

一、思想政治方面

一年来积极拥护中国共产党的方针政策,提高自己政治素质、理论水平,进一步增强了党性,提高了政治洞察力。结合实际工作,将党的路线、方针、政策落到实处,严格按照党的要求办事,从小事做起,关注细节,在一言一行中践行党的宗旨。

二、日常工作表现

1、在这一年里,立足本职工作,严格遵守各项工作制度,认真对待工作,完成了上级交付的任务,配合中心主任完成饮食服务中心的各项工作。

2、为了让食堂工作进一步规范化、制度化,使食堂能做到优质、安全、高效地服务于师生,重新修订了《饮食服务中心管理办法》、《岗位职责规范》、《员工行为规范》、《员工工作流程》等,完善了各项规章管理制度,从组织上、思想上确立了食堂改革发展的新理念。

3、加强员工教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外积极组织员工参加消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。定期组织员工进行设备操作规范方面的学习,提高员工安全意识,杜绝安全隐患。多次强调大型设备专人操作,每次使用前先检查是否正常,严格按照设备操作流程。教导员工正确使用电器,严禁违规操作,出现零件松动或设备故障应及时报修,未修好前做明显标记提醒他人。

4、加强日常管理,经常不定期去食堂查看,发现问题及时与食堂经理或各班组负责人沟通,将问题尽早解决。

三、保证食堂生产安全,做好维修保障工作,按时供应三餐

1、在各种突发情况下,保证食堂正常运转。一年来,多次停水、停电,积极应对,保障师生三餐按时供应。

2、作为安全生产领导小组一员,及时排除不安全因素,杜绝安全隐患。制定了"三防"预案,安全通道应急灯损坏及时维修,消防器材安排专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语"食堂重地、闲人免进"。操作间有警示语"注意安全、精心操作",食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为生产加工人员体检、生熟分开等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

3、对食堂安全隐患进行整顿,时刻将安全性放在首位。利用假期聘请专业保洁公司对餐厅所有排烟道进行清理。对长江路和嘉陵江路两个校区所有操作间配电线油污进行清理,安全检修,完成电气接地改造,保护开关更换等。

4、维修管理上,带领三位维修人员完成四个食堂的维修保障工作,合理安排,力保安全、有效范围内,减少运营成本,及时维修解决。

5、每天下班后抽查食堂有没有关好水电开关,做好每天日常水电检查记录。

四、硬件建设方面

1、本年度为改善师生就餐环境,组织人员重新粉刷了长江路校区一食堂、二食堂大厅墙面,更换全部照明灯和破损风扇,将一食堂顶棚修复并重新喷漆,二食堂新安装了吊顶。积极带领维修人员加班加点干,在有效时间内做好了装修工作。

2、在长江路校区学生二食堂二楼大厅隔离出独立房间,改造为卫生组人员的更衣室,解决了员工衣服乱挂乱扔的现象,有效改善了师生的就餐环境。

3、对嘉陵江路校区学生二食堂一楼消防通道存在的安全隐患进行整顿,开设四扇隔离门,清除通道内障碍物,畅通消防通道。将东侧隔离门作为二食堂在一楼惟一的原料收货入口,进一步保障了食品安全性。

4、将四个食堂破损窗户安装了砂网,有效防蝇防虫,改善了食堂环境。

5、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。

五、努力提高服务水平

食堂工作中坚持优质服务,不断拓展服务理念。做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。将二食堂二楼南侧改造成功能齐全的'教工餐厅,硬件上新增筷子消毒机和待售卖饭菜保温台。在硬件建设的同时,全面提升教工餐厅的饭菜质量和补贴力度,落实到每一餐,价格上控制在荤菜4元、素菜2元,主食、汤均免费。

六、工作总结中的不足之处

1、对于领导交办的任务,办事心切,处事不够干练,想问题不够全面,不够深刻,虽然能基本完成上级交办的任务,但在工作中面对困难面对压力也感到力不从心,缺乏工作动力。

2、有时处理问题思路不够清晰,使得开展工作起来比较被动;工作开展中也缺少积极开拓创新,协调能力有待加强。接下来,我将继续按照党和组织要求,严格要求自己完成后勤处布置的各项工作任务。

学校后厨个人工作总结篇4

我是20___年__月__日到___学校上班的,根据工作需要,领导将我安排到办公室工作,这对我来说是一个不小的挑战。何谓办公室工作?办公室在整个学校中处于什么地位、发挥什么作用?办公室的基本任务有哪些?办公室主任的职责又如何?回答这一连串的问题是做好办公室工作的第一步。

通过学习办公室专业知识,我懂得了:办公室是协助领导办理专门事项、辅助和协调整个日常工作的部门,在一个单位中处于中枢和要害部位,是沟通上下的咽喉,联系左右的纽带,对外交流的窗口,传递信息的中枢,领导决策的外脑和处理日常事务的手足。办公室的基本任务是参与政务、管理事务、搞好服务,具体地说有:辅助决策、管理事务、起草公文、协调关系、调查研究、收集信息、制定规章制度、管理会议、收发信函、接待来访、招待客人、安排车辆、整理文档、管理印章等。办公室主任的具体职责是:承办、参谋、管理、协调。

下面我就谈一谈我是怎样完成基本任务履行基本职责的:

一、作为办公室人员,完成基本任务情况。

1、辅助决策。这是办公室最重要的任务。为了决策的正确性、可行性。我坚持搞好调查研究,及时发现新问题、掌握新情况、总结新经验,为领导提供有价值的信息,帮助领导制定规划,参与管理,协助领导抓好中心工作。在辅助决策的过程中,我一直坚持办文准、办事稳、情况实、注意慎的原则。

2、起草公文。做好文秘工作也是办公室的重要任务。在过去的一个学期里,我共起草公文、领导讲话初稿、规章制度等各类文稿152件。由于办公室是一个综合办事机构,白天要用大量的时间承办日常事务、接待来访客人,所以约有三分之二的文稿是在晚上书写完成的。

3、接待工作。这是办公室必不可少的日常事务工作。接待工作的好坏将直接反映本单位的工作作风和外在形象。搞好接待工作可以使单位改善外部环境,扩大对外影响,树立良好的形象。为此我在做到诚恳、热情、细致、周到的基础上,还专门学习了问候、握手、敬茶,以及给领导引见、引路,会谈、会议、宴会时排座,送别领导时拉车门等接待礼仪。保证了每次接待工作的顺利完成,努力为学校创造一个良好的对外形象。

4、会议管理。办公室是会议工作的主要组织者。不论是全校师生参加的大型会议,还是部分教师、职工参加的中型会议,以及领导班子成员参加的小型会议,我都是会前认真准备(下通知、拟写会议程序和主要领导讲话稿、布置会场等);会中严密准确地记录、热情周到的服务;会后及时清理会场、编写会议纪要、督促落实会议精神、搞好调查研究。

5、档案管理。办公室工作是管理学、秘书学、统计学、档案学等多学科的综合,其中档案管理是一项专业性较强的工作。在庆祝×年教师节需查阅以往庆祝教师节活动记录时,我才惊奇的发现办公室从未立过档。为了切实做好学校档案的收集、整理、保管、使用,我查阅了不少资料。边学边干,逐步建立起了46盒档案。在学期末,部分领导、老师到办公室查阅资料都能较顺利的查到,初步显现了档案的价值。

6、印章管理。在过去的一个学期里共用公章178次,其中有3位中层以上领导因公带公章外出8次。本着严肃、认真、细致的原则,每次用章前我都认真询问用章事由,不能决定时报请校长批示,用后详细填写用章记录。各职能部门大量用章时严格监章。

二、作为办公室主任,履行基本职责情况。

1、承办职责。办公室是一个单位的综合办事机构,承办职责是办公室主任的首要职责。也正因如此,我几乎每天都在繁杂的事务中度过。在过去的一个学期里主要承办的事项有:

①领导层的集体决策和领导个人交付办理的事项。

②牵涉面广、归属不太明确、其他职能部门不便于也不宜承担的事项。

③教育局等上一级办公室交办的事项。

④党支部、教务处、总务处、团委、财务科、年级组等职能部门交办的事项。

⑤教师、职工转办的事项。不论承办哪一事项我都坚持严肃认真、从速办理的原则,能直接办理的直接“主办”,不能直接办理的联合各职能部门“会办”,不能办理的及时“转办”、“催办”。从未拒绝过任何一件交办事项,从未耽误过任何一件交办事项。虽然在承办过程中也遇到过这样那样的困难,但经过多方克服,最终还是能较好地完成各类承办事项。

2、参谋职责。参谋职责是办公室主任在辅助领导决策过程中应承担的重要职责。当好领导的“参谋”对办公室主任而言,责无旁贷。为此,我积极进行调查研究、收集各方信息,把调查中获得的大量第一手资料进行综合分析,及时向领导反馈,协助领导决策。决策公布之后,还通过调查研究,了解和掌握决策意见的执行情况,及时发现问题,有针对性地进行调整。

3、管理职责。作为领导工作的协助者和参谋,办公室主任既要参与政务,又要承办大量的事务,事务管理是办公室主任不可推卸的责任。因此,不论是与领导工作有关的活动,还是其他职能部门不管的杂事,我都做到了主动加以关注、协调。也正如有人所说的:“办公室看上去游离于各种管理之外,实际上又存在于各种管理之中”。由于管理的事务头绪多、内容杂,为了避免出错、误事,同时,也为了便于领导查询以往事件的时间及概况,在过去的一个学期里,我坚持记工作日记281页,约56000余字。

4、协调职责。联系内外,沟通上下左右等诸方面,是办公室主任应有的职责。

在过去的一个学期里。

首先,我努力搞好纵向协调,致力于上下级之间关系融洽。做到上令下行,上情下达,上下紧密配合,步调一致的工作。

其次,我也注重横向协调,致力于各业务部门之间的协调,对于业务部门的一些计划,重要工作部署,我都主动去了解,统筹平衡、及时沟通、统一协调,尽力避免各业务部门之间的“撞车”和主要领导的“超负荷”工作。

第三,人际关系协调工作我也努力做了一些。以上就是我过去一个学期的个人工作总结。在接下来的一个学期里,我将继续努力、尽职尽责、不断开拓、求实创新、为___的美好前程不辱使命。

学校后厨个人工作总结篇5

xx年下学期已经过去,我校卫生工作在上级领导的关心和支持下,全体师生的共同努力下,校园环境,卫生意识、卫生习惯等方面,在原由的基础上都有了明显的进步或提高,现将学校卫生工作总结如下,敬请大家提供宝贵意见。

一、领导重视,教师齐心。

学校卫生工作是学校工作的有机组织部分,是实施素质教育培养跨世纪人才的重要内容之一。因此,我校领导十分重视卫生工作,结合学校创建人民最满意单位活动把它列入重要的议事日程。学校建立了卫生工作领导小组,组长由书记担任,成员有大队辅导员、保健教师、年级段负责人。领导成员分工职责明确,副校长抓健康教育课的质量,负责校园建设,环境卫生,大队辅导员负责值日生监督和检查,保健教师负责卫生宣传,常见病多发病的防治工作。年级段负责人负责检查督促有关年级的卫生、教学工作,卫生领导小组人员通力协作。全体教师共同参与学校卫生工作,各部门齐抓共管,相互协作。工作做到有计划、有布置、有检查、有总结。为了使工作落到实处,本学期特别成立了红十字服务小分队,协助卫生室全面作好检查和监督工作,所以制定了相应措施,并做“四个一”,即一日三次巡查(环境卫生),一周一次卫生大检查,一月一次评比、一学期表彰一次(单项卫生先进班级)加重了卫生工作在学校中的份量,在老师心目中有了重要位置,学校卫生工作越做越好,校园从早到晚基本地面无纸屑,教室无灰尘,个人卫生逐年好。

二、做好学校卫生工作计划,强化基础教育,培养良好习惯,提高卫生保健意识。

利用健康教育课,向学生系统地传授卫生与健康知识,是健康教育的重要组成部分。要使课业负担过重的学生对枯燥的健康知识感兴趣,就必须在课堂教学上下工夫。因此,我们担任上课的老师在熟悉教材的基础上,准备了许多与课堂教学有关的资料。在教学的过程中运用实例和故事紧紧吸引学生的注意力,并不时穿插诙谐的语言,制造幽默的气氛,使学生在阵阵笑声和轻松的环境里获取了健康知识。青春期卫生知识是健康教育的一个重要主成部分。就是要通过健康教育来提高了学生对青春期卫生知识重要性和必要性的认识。使他们认识到,青春期是人生最美好、最重要、最关键的时期。随着自己生理和心理的急剧变化,特别是性生理和性心理的变化。青春期常常又是人生的神秘时期。如果不能科学地认识这些生理变化,就会影响自己的学习、生活、健康。要珍惜青春,就要学习好青春期的卫生知识。掌握好青春期卫生保健的基本知识。以此促进自身健康发展。

为了使学生能进一步掌握好青春期卫生知识,加深理解。在教学过程中,我们能很好地运用电化教育手段。把书本的理论知识与青春期录像有机的结合起来。针对男、女生不同的生理特点,分别组织男、女学生进行专题上课。通过学习,使女生懂得了“月经”是怎样产生的,以及经期的卫生保健等知识。男生也了解了男性生殖系统的发育等知识。弄清了什么是第一性征,什么是第二性征等。受到了良好的学习效果。另外,在开展青春期教育的同时我们还对学生进行个人行为习惯方面的教育。通过教育学生的个人卫生习惯有了明显好转,他们以讲卫生为荣,不讲卫生为耻。

为了使健康教育更好的落实到实处,我们还针对小学生的特点,采取多种喜闻乐见的形式向学生进行健康教育。首先,我们利用第二课堂这一园地,定期举行各种健康知识讲座。并利用广播、黑板报、卫生宣传栏等形式向学生宣传卫生保健、防病治病、饮食饮水卫生、消灭四害等方面的知识。比如:每年的“爱牙日”我们向学生宣传患龋齿对人体的危害、保护牙齿的意义及正确刷牙的方法等。在我校的卫生宣传栏中先后刊出了预防近视、防治沙眼、环境保护、卫生保健知识、饮食饮水卫生、消灭四害、等卫生知识。并根据各种传染病不同的流行季节有针对性的向学生宣传预防的知识.通过这些生动,活泼的教育形式,使学生在人生最有可塑的年龄阶段中获得应有的保健知识.为其成年之后拥有健康的身心打下坚实的基础。

健康教育的开展,达到了预防疾病,增强体质,促进身心健康的目的。因此,近几年来学生的常见病的发病率明显下降。实践证明健康教育的开展,可以使学生养成良好的卫生习惯,有利于身体和心理健康,提高学习效率,振奋精神面貌,为学生的健康成长奠定了坚实的基础。通过各种形式的健康教育,因病缺课率逐年下降,近视率得到有效控制。学生基础健康知识知晓率达90%以上,基本健康行为形成率达80%以上,学生讲文明、讲卫生的良好行为得到有效培养,防病保健意识加强,学生的素质得到提高。

三、完善制度,重过程看结果,

每学期我们都组织学生进行视力检查,其中视力低下,龋齿是学生最常见的疾病。特别是视力低下,呈逐年上升的状况,已经成为影响学生健康的突出问题,针对这一情况,我们首先对学生视力低下的原因进行分析,在分析原因的基础上制定了防近措施,除在健康教育课上讲解眼保健知识外,卫生室经常组织卫生干部进行检查和监督,并进行培训,培养了一批既负责有能干的小干部,协助卫生室共同参与全校有关卫生事宜我们还经常督促学生注意用眼卫生,纠正不良的读写姿势,发挥学生保护视力的主观能动性,

积极组织学生开展体育活动、课外活动、课间操及眼保健操,要求做好班级卫生工作计划,通过体育锻炼增强学生的体质,促进眼部的血液循环,有利于视力疲劳的恢复和预防近视的形成和发展。还利用多种宣传形式来提高教师,家长对视力不良危害的认识,以减轻学生的学习负担。然而,视力不良的防治是一个综合性的治理,学校每学期组织一次全校眼保健操比赛,每班抽查10人进行比赛,通过比赛目的是让学生懂的做眼保健操的重要性以及巩固正确做操的动作。六月份有对学生测试视力,正是前面做了一系列宣传教育,所以全校新发病率控制在1.98%。视力正常占80.7 %,视力不良占19.2 %。恢复率占39。8 %。龋齿也是学生的常见病之一,经过几年来的防治,我校学生的龋齿发病率逐年下降。三月份对一二年级的学生进行了窝沟封闭(63人,195颗)。其次是对一、二、三年级学生进行口腔健康教育,邀请三(1)的班主任一起与我上课,我们认真备课,上课前进行了调查,早晚都刷牙的占85%,牙刷平均二个月换一次占70%。根据以调查情况,教师在课中还进行认真的讲解。学生积极性很高,并建议学生使用保健牙刷和含氟牙膏,成效更加显著。其次是对一年级进行麻苗、白破和乙脑接种。近一年来,我们在上级主管部门的领导下,对学校的卫生预防保健上作了大量的工作,特别在预防水痘、流感方面受到了良好的效果。

四、以活动为契机,重点开展爱国月活动。

第十六个爱国卫生月活动期间,学校搞了一系列活动。4月6日,老师卫生参加翠苑街道召开的第十六个爱国卫生月动员大会,认真学习了有关会议精神. 下午在启明星电视台具体布置了全校的活动方案(启明星电视台宣传,黑板报评比、清除校园死角大行动、每月一评卫生免检班级活动等);4月7日,参加街道组织的黑板报评比活动和宣传“世界卫生日”活动。今年的世界卫生日学校以 “道路安全,防患未然”为主题展开活动;4月8日大课间时间,抽查各班教室的地面。卫生老师与总务主任一起检查学校的卫生死角,及时清理; 4月9日,卫生老师与大队部一起检查各班的黑板报,总的情况很好,各班都能根据本班实际情况增加有关爱国卫生方面的内容,例如消灭蚊蝇,从我做起;我为校园出份力;知道哪“四害”等。让学生充分认识到洁我校园是靠我们大家齐心协力才能做到的;4月9日,全校大扫除,重点检查地面卫生。有几个班级的地面要彻底用抹布或铁丝球擦洗。学校卫生室4月10日下午4:30分卫生大检查。检查情况是这样的,满分的班级有一(1)、一(2)、一(3)、二(1、)二(2)、三(1)、三(2)、五(1)、五(2),良好的班级有四(1)、四(2),六年级三个班。并在全校公布检查结果;食堂里配备专人负责除“四害”活动人员,随时更换沙门、纱窗,放置老鼠笼等。泔水桶里的东西从不过夜,当天清理干净。彻底杜绝孳生地繁殖;4月13日午谈,宣传“孩子身边的各种隐患”---摘自杭州日报(救命课,你给孩子上了没有)。通过教育让学生了解如何自我保护的一些简单方法以及措施。保证在校期间的安全;4月中下旬,积极配合街道爱卫办除“四害”活动,教育学生不要去玩灭杀药物,注意个人卫生,勤洗手,防止病从口入。学校十分重视校园的环境美化,卫生每周检查桌面,一至三年级教室内的所有桌子都保护的很好。桌面没有乱图乱画现象,很干净。并且思品组的陈蕾老师还结合爱国卫生月活动特地执教了一堂《巧手美化教室》,让教师和学生都深受启发。爱我校园从我做起。4月23日,总结爱国卫生活动月情况。认真填写西湖区爱国卫生工作台帐和健康教育工作档案。

五、注重材料的积累,建立规范的档案。

我们平时注意卫生资料的积累,每学年分类整理一次,按规定要求装订;卫生档案资料基本齐全,有计划、总结、教案、试卷、讲座稿,视力检查记录、会议记录、学生健康体检卡。翠苑街道爱卫会在检查我校爱国卫生台帐时给予了高度的评价,每次活动有计划,小结,照片等,非常详细。这也为我校今年申报市级爱国卫生先进单位作好了积极的准备。今后,我校将进一步全面贯彻《学校卫生工作条例》精神,结合最满意单位评比,自查自纠,认真做好教学工作计划以及学校卫生保健工作,努力改善办学条件,不断提高卫生工作质量,为培养跨世纪高素质人才而努力。

学校后厨个人工作总结篇6

经过此次学习,我心中感触很深。首先,增强了我的职责意识。俗话说:职责重于泰山。作为一名教师,学生是我们直接的教育对象,教师的一言一行都直接影响到学生身心的健康发展,要想教育好学生,增强职责意识是至关重要的,没有强烈职责心是无法教育好学生的。教育是一个长期发展过程,同时又是环环相扣的过程。一个环节出现缺陷会给其他环节构成困难,从而影响学生的正常成长。我们教师应当立足现今,着眼未来,以苦为乐,甘于寂寞,勤勤恳恳,充当人梯,负起我们这个光荣而艰巨的任务,为后代着想,为家长负责,为学生负责,为我们祖国千秋大业负责。其次,要提升教师的素质,懂得尊重和激励学生。尊重和激励学生,能够启发学生的心灵、思维。

著名的心理学家雷耳评论说:称赞对温暖人类的灵魂而言,就像阳光一样,没有他,我们就无法成长开花。可是我们大多数的人,只是敏于躲避别人的冷言冷语,而我们自我却吝于把赞许的温暖阳光给与别人。

这也是一次难得的教育培训,我体会到教学应当是:“学生在教师的指导下,经过自我亲自去体验、尝试,来逐渐打下学会生活、学会学习的基础,从各个方面来培养学生的本事为中心,为重点。上课的教师自身素质要高,驾驭课堂本事要强,对于学生错误性的认识,教师能够及时予以讲解。另外教师要善于运用启发,提问题时要有针对性,让学生有的放矢;幽默、流畅、优美的语言也很有吸引力。教师要注重学生探究本事的培养,让每个学生都有展示自我的机会等等。”每一节课,都有许多值得我们深思,值得我们学习的东西。

我逐渐明白:语文姓“语”,语文教学要体现“一个中心”“两个基本点”:“一个中心”即以语言练习为中心,异常是要加强语言的运用。“两个基本点”即培养语文本事(听、说、读、写、书),提高人文素养。要由“教教材”变成“用教材教”;由“教课文”变成用课文学语言、用语言。阅读教学重视“表达”,最好的方法是结合课文教学,设计各种形式的表达练习,让学生在表达过程中加深对课文思想资料的理解,促进学生对课文语言的积累,使理解和表达、积累和表达获得多赢。

我们也深深地意识到:从事教育工作的每位同志都是一颗螺丝钉,担负着自我的职责和职责;工作中任何一个环节出现任何失误,都可能给教育教学工作带来影响,造成学生终生遗憾,甚至酿成事故。为此,对待每一项工作,学校每位教职员工都要努力做到细心示范,认真育人。永远记住:学校无小事,事事是教育;教师无小节,样样做楷模。

其次,我们还应学习教育理念,更新教育观念,联系各界教育力量做好各方面的协调发展,也仅有这样,我们学校的教育教学工作才能得到健康和谐、又好又快地发展,我们才能够早日造就我们宿迁教育的“高山”。

教育改革的浪潮正向我们涌来,我们将面临新的机遇与挑战,我愿意在小学教育这块充满生命力的园地里努力耕耘,为教育事业作出自我的贡献。作为教师,我们应当用自我的爱心去关爱每一名学生,让他们学会做人,学会交流,欢乐成长。有人说,教师是太阳底下最神圣的职业;

有人说,教师是人类灵魂的工程师;我说,教师的工作是最需要良心的。这颗良心就叫职责。我们将永远凭着这颗良心,把无私的爱和无限的职责奉献给学生!

在以后的教学中,我要做的是:

第一,自我反思。从以往的实践中总结经验得失。

第二,不断学习。读万卷书,行万里路,读书是提高自我素养的良好基奠。一桶水早已不能满足学生的需求了,我要不断学习,成为长流水。

第三,交流。他人直言不讳的意见与提议可能是发现不足、认识“庐山真面目”的有效途径。要听真言,要想听真言,更要会听真言,久而久之对我大有裨益。

百年大计,教育为本。教育大计,教师为本。我们必须是着眼于未来,采取科学的方法应对随时出现的新问题,努力使自我适应新时代的教育。在今后的工作中还必须给自我定好位。

经过这次优质课学习,收获是十分丰富的,它引发了我更多的思考,也让我收获了很多的知识,使我感到自我的教师修养有了深一层次的提高。除了更新自我的教育教学理念之外,我们还需要结合个人情景及教学环境和特色来很好的贯彻和应用它们。这个过程也是一个自我发现和自我完善的过程。总之,经过此次国培学习,我深切感觉到,做为一名教师,不仅仅要有崇高的奉献精神、高标准的师德,也需有先进完备的教学策略与方法。从今以后,我会牢记自我作为一名人民教师的圣神使命,在今后的工作中,将树立终身学习的观点,努力实践,在教学岗位上积极进取,锐意创新,力争成为一名新时期的优秀教师。

学校后厨个人工作总结篇7

我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作,成立了学校食堂安全卫生管理小组,校长亲自担任组长,成员由学校食堂管理教师、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校食堂安全卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们按规定办理了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。现将食堂工作情况总结如下:

一、高度重视,工作落实。

学校根据上级文件精神和镇教委的直接指导,成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组,委派工作责任心强熟悉食堂管理的李长明老师担任食堂负责人,食堂配齐采购员、保管员、卫生管理员和监督会计员,食堂按正规程序聘请员工2名。

二、健全制度,有章可循。

食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,我校把尊重学生生命权和健康权放在首位,从食品的采购到食品的验收;从食品的加工到食品的储存;从师生的就餐到餐具的处理,我们都按上级的规定,自始自终抓好落实层层把关。我校食堂采购的大米、面粉、猪油、面条全部是教育局的招标单位提供,这从根本上保证了师生饮食的安全。在实际工作中认真践行科学管理,责任到人的思想,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。有食堂管理制度、采购制度、保管制度以及从业人员职责等制度,使每个人员有明确的工作目标和具体的工作任务,每个人员在工作中均能服从大局、听从安排,有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作中做到了既分工又合作,强调了各自的工作必须到位入格,不得有半点马虎和懈怠,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,出色地完成了学校下达的各项工作任务。

三、加强食堂内部管理,提高服务质量

1、严格执行从业人员持证上岗制度。

学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个教育主题,每周不定时对食堂工作进行自查,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、严格程序,规范操作。

食堂操作,严格规范,从食品原材料采购(坚持“四不购”)→储存保管(坚持验收入库制度) →出入库(进出登记制度) →食品加工过程(生熟食品分开) →从业人员个人卫生着装、配证、卫生)。结合学校食堂实际,依据管理规范,严格过程管理和规范操作,确保生熟食品的安全卫生。要努力消除食堂不安全隐患(如剩余食品储存、消毒的安全,预防中毒、疾病的安全,坚持每日食物留样),确保饭菜安全。另外,学校还不定期对食堂情况进行检查,发现问题及时整改。

3、员工树立服务意识。

食堂员工在粗加工阶段既要注意观察菜的'质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识,成本意识。两位员工掌握好烹制菜品

的火候,保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应,并保证绝对安全、卫生。每天餐具按时、按规定消毒,从而保证餐具的卫生和食品的安全。从食堂干净、整洁到饭菜味道,营养、节约以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。

4、实施民主监督

学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体研究决定后,征求全体教师意见方可执行,伙食账目实行按期公开。

5、明确相关责任

为规范学校财务管理,学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人,负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查,负责食堂财务支出审批和物品出库审批,并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是直接责任人,要严格控制伙食利润,真正办好师生伙食,并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责,承担经济责任、纪律责任、法律责任。仓库保管员职责:负责所有采购食品、物资验收检验工作,核对数量、品名与发票的数量、品名是否一致,核对无误后并在发票上签名。做好物资的出入库和实物账的登记工作。采购人员职责:制定采购计划,保证食品物资数量、质量及食品的卫生安全。注重膳食花色品种荤素营养搭配和有效凭证的索取工作。

6、以“勤”落“实”,精细管理。

作为分管食堂的教师,要在“实”字上下功夫,“勤”字上作文章,坚持常抓不懈。一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深入食堂实际,尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深入市场实际,尽可能找准减

少成本,提高质量的切入点。四是要深入师生实际,尽可能找准改进饭菜质量的切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会,是不可少的,通过专题会,分管领导和后勤管理人员一是总结本月工作,提出下月要求,二是对工人进行培训,三是校长进行强调、要求,在精细过程管理中,注重终结管理,克服随意性,增强自觉性。总之,用一个“勤”字,落一个“实”字,管理才能到位,工作才能把关。

7、做好了学生的就餐管理工作

吃饱吃好,这是家长最关心的问题,也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节,学校经常听取学生和家长的意见或建议,在家长会上学校多次听取家长的意见,逐步完善学校食堂管理。此外,学校还负责做好了就餐有序、就餐公平。对学生的就餐,学校安排了值周教师维护秩序。

8、做好了餐具的消毒工作

卫生,重在预防。我们坚持了餐具消毒,虽然我们没有高档的消毒设备,但我们每天都坚持把餐具清洗干净,用消毒液浸泡消毒。

在今后的工作中,我校将进一步把学校食堂管理工作放在至关重要的位置,长抓不懈,努力提高食堂管理质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教育教学工作作好后勤保障,让社会满意,让学生满意,让家长放心。

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