工作总结的写作是可以让自己的很好的做好下一步的工作的，写好工作总结的前提是对自己的工作情况有清晰地认识，以下是92范文网小编精心为您推荐的幼儿园后厨的工作总结精选6篇，供大家参考。
幼儿园后厨的工作总结篇1
本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下，本着园本实际情况，努力为幼儿服务，为教师服务，为教育服务，脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务。
一、加强后勤人员思想学习，提高服务意识。
本学期在园领导的重视下，我们有计划地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习，坚持两周一次后勤组学习，两周一次三大员业务学习活动。通过学习，后勤人员的服务意识得到了提高，用她们的话说，工作不分贵贱，后勤岗位虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行，懂得了，作为一名后勤人员要以幼儿园的需要为己任，热爱自己的工作岗位，做到自尊、自爱、自强，全心全意地为教师和幼儿服务。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献，制作了大量的户外活动器具，丰富了幼儿户外活动内容，提高了幼儿活动兴趣。又如，为保障幼儿每天有足够的运动时间，园领导调整了雨天幼儿运动场地，为此，三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊，大家也能理解并很快适应熟悉总之，本学期后勤服务质量有了新的提高。
二、加强三大员管理培训，坚持规范操作。
本学期，我们认真开展形式多样的业务学习和培训，针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题，开展专题学习讨论，加强自培、注重学习，提升三大员队伍整体素质：
（一）营养员工作：
为进一步规范我园食堂管理，全面提升食堂卫生、品质和效率，保证食品卫生安全，确保幼儿在我园健康生活，我园按上级部门的要求，积极开展“六t实务”现场管理创建工作，为此，三位营养员按照“六t”规范，学习、整改、反思、提高，工作态度、工作质量都得到了提升。
1、指导、检查营养员规范操作。个人卫生、健康日检等；生熟分开―标记清楚、操作规范；清洁消毒―餐具、抹布的清洗消毒；食品留样―时间、数量、标记。
2、加强营养室管理（质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求）。
3、食品卫生突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品，以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度，健全各项卫生制度，环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察，及时掌握信息反馈，了解幼儿饭菜质量。
4、、严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关，做到万无一失。对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内。（对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还）。杜绝食物中毒事故的发生。
5、定期进班了解幼儿进餐情况，积极主动听取大家意见，开展多种形式的伙委会，改善幼儿伙食，提高烹饪水平。
6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱定期清洗，留洋菜按要求存放，贴好标签，放在指定的位置。
7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录，积极主动听取大家意见，开展多种形式的伙委会，改善幼儿伙食，提高烹饪水平。
（二）保育员工作：
1、消毒工作突出一个“全”字，指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法，物品消毒记录以及幼儿生活护理，如幼儿午睡时异常儿童的记录。指导教师工作有重点：全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。日常工作，深入操作第一线，对保育员、营养员提出专业指导，并随时商议交流工作中碰到的问题，使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。
2、针对本园实际问题，开展岗位竞赛、互帮互学，谈体会等活动。定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。
3、开展“开展我的经验大家谈”业务交流。
4、以课题引领三大员专业化发展，根据我园保健工作中存在的实际问题，在园长的亲自挂帅和指导下开展保健课题研究“幼儿园保育员队伍专业化发展的`策略研究：”一学期中先后开展了生活老师午餐活动配班、幼儿自主点心活动配班、幼儿户外活动配班。互相观摩、结对带教、技能竞赛、撰写案例等促进了生活老师专业化的发展。观摩研讨中园长亲自参加指导，围绕生活老师如何与班主任老师密切配合、根据小中大幼儿不同年龄特点，怎样去顾及每个孩子不同需求与差异、如何去关注体弱儿等展开积极讨论。同时对存在的问题也提出了指导性意见。
5、巩固生活老师的专业知识，针对实际问题，组织岗位练兵活动，结合活动加强岗位责任意识，进一步规范生活老师专场指导，提高生活老师的组织幼儿生活活动的能力。
6、进一步完善保育业务培训活动，尝试收集撰写案例，利用案例的研究讲评，推动保育工作的创新。开展保育工作专题研究，从真正意义上做到“保护孩子”。
三、不断改善幼儿园硬件设施，优化教育环境
1、我园是一所老园所，硬件设施陈旧。本学期，我园投入较多资金，为每个班级添置了衣帽架、自然角架、茶水桶、液晶电视机，更换了所有窗帘在六t创建过程中，还有许多硬件条件不够完善。园领导在我园经费非常紧张的条件下，对食堂的一些硬件设施设备进行了完善与添置。如把双向开门保洁柜嵌入墙体，使消毒保洁使用成一体；食堂后场地搭建阳光棚，使清洁工具有了一个干净整洁的家，原料进货验收放置不再惧怕风雨；仓库里添置了食品储物箱、米桶、不锈钢货架；粗加工间添置了不同颜色的各类篮子便于取放；烹饪间添置了灭火毯、防烫手套等安全防护物品等等。园领导的大力支持在物质条件上保障了创建工作的顺利进行。为保证幼儿学习游戏等的开展，我们又投入资金，给每个孩子添置了储物篮、小社会、创意室等活动场所条件都得到改善。
幼儿园后厨的工作总结篇2
20xx年是不平凡的一年，我院领导班子坚决贯彻执行党的路线、方针、政策及各项法规，同时加强学习，团结协作，广开思路，带动全院教职工保质保量地完成了各项任务。
一、圆满地完成招生计划，创我院在编幼儿数最高
今年，我院在编幼儿人数为276人，新增一个班级，较去年同期195人增加41%，较上半年217人增加26.7%，与1999年同期139人相比增加100%，创造如此好的成绩，主、客观原因兼而有之：
主观原因是全体教职工自身不懈的努力。在保证服务质量的基础上提高教学质量，加强管理，严明纪律。
客观原因可说是“天时、地利、人和”。千禧年，龙年是个生育高峰年，到今年，这批孩子已到入托年龄；加之我院周边住宅区较多，且有关部门正加大管理整顿非法办园的力度。
种种原因，均为我院圆满完成招生计划创造有利条件。
二、增添办学设施，进行硬件改造、改善办园环境
今年秋季，我院购进幼儿高低床27张，幼儿塑料椅50把，空调挂机3台及4台楼底扇。同时，将文艺室简单装修，二楼一间寝室改造为一间教室，并对厨房水池进行改造。
三、做好卫生保健工作，非典时期，全体教职工能够认真贯彻、执行区卫生防疫站的通知精神，每天加强卫生消毒工作，严把人员出入关，确保一方平安。
四、丰富教育教学活动，取得一定成绩。
一年以来，我院经常组织幼儿外出参观，丰富幼儿在院生活，了解社会，开拓视野，并根据新纲要，进行课改，大胆创新。 今年以来，我院共取得以下成绩：
20xx年全国中小学生优秀美术书法作品大赛中分别荣获幼儿组金、银、铜奖及辅导老师奖、团体二等奖，20xx年南昌市第八届书画比赛分别荣获幼儿一等奖、二等奖、三等奖及辅导教师奖、优秀组织奖，20xx年南昌市第18届幼儿故事比赛中分别荣获幼儿一、二、三等奖及优秀辅导奖、优秀组织奖。
五、做好各项安全工作。今年我院增加灭火器6台，并定期地开展安全自查工作，园内安全工作到位，安全事故发生率为零
一年来，教职工工作积极主动，大家主人翁意识增强，保证了生源，教职工福利待遇亦有提高。在06年，我们将再接再厉，力创佳绩。20xx年，我院重点管理项目如下 ：
1、规范教职工言行，增强窗口意识，让幼儿开心，家长放心，学习、生活上多关心弱小幼儿，禁止教师大声呵斥幼儿等过激行为，家长工作要求细致，尤其年轻教师应认真学习院内各项规章制度。
2、继续做好各项安全工作。严格执行幼儿接送卡制度，幼儿晨锻、户外活动、起床等教师应合理安排，幼儿不可离开教师视线范围。
3、做好教室内环境、幼儿玩具柜、橱柜图片收集、结构设计工作，有效利用空间，为教室维修、改造做好前期准备工作。
4、依据市、区教育部门通知要求，安排各教育教学活动。
5、继续办好暑期班，解决家长后顾之忧。
6、加强师资培训，通过各种形式，组织教师学习，提高我院师资队伍素质。
7、继续做好秋季招生工作，完成招生计划。
幼儿园后厨的工作总结篇3
五月的朝阳是火热的，五月的幼儿园是欢腾的，五月更是激情与快乐，五月份各班级都忙于庆祝六一节的排练，我们班也不例外，训练一开始，我们的小朋友都充满热情，天气再热，也不怕辛苦，一个个都很卖力，五月不知不觉快要过去了，在月末我们进行回顾，做了以下总结：
一、教育教学工作
本月我们开展了《xx朋友》教学活动中，我们让幼儿从熟悉喜爱的动物开始，利用故事、儿歌等不同的活动形式，来满足幼儿探索动物的愿望，获得有关动物的更多信息，如：认识常见的动物并分辨它们的叫声；知道常见动物尾巴的功能；能说出几种保护动物的方法等等，从而培养幼儿爱护动物的情感。活动中，教师组织幼儿学习围绕主题进行讨论，认识各种照顾动物的人，从而让幼儿延伸到对周围人们的关心：关心同伴；关心老师；关心父母；关心爷爷奶奶；关心身边所有人等等，鼓励幼儿多加强自我服务的锻炼，培养幼儿的自理能力。
二、保教方面
由于天气变幻无常，忽冷忽热的，我们老师及时给幼儿增减衣服，并组织幼儿设当的户外活动，预防幼儿感冒，同时每天做好教室的卫生消毒工作，做到勤开窗通风。我们还常教育幼儿要注意个人卫生，做到四勤：要勤洗澡，勤洗头，勤换衣，勤剪指甲，做个干干净净又讲卫生的好宝宝。
快乐的学习的同时，我们不曾忘记四川人们地震灾害那个让人痛苦的日子。我们小班的孩子，在幼儿园内举行了小小的xx演习活动下个月我们将带孩子走进《瓜果乐》这个主题，为孩子留下难忘的回忆，同时也让孩子对土地的爱就像种的瓜苗一样发芽、开花、结果。让孩子从平凡的生活中发现不平凡的趣事，能增长更多的知识。
幼儿园后厨的工作总结篇4
转眼间xx月份的工作已经接近尾声了，十一而主题xx"教学活动也画一个圆满的句号。我们全班孩子的在本月的活动中，很好的培养了幼儿的交往能力。
一、学习方面
本月我们开展了《冬天来了》的主题活动。
冬天是寒冷的，是令人难忘的。在《冬天来了》这个主题中，我们通过各种活动，带领幼儿去观察、体验、探索和尝试。通过“冷冷的冰”体验到了冰块的变化过程。“香香的被子”、“阳光抱抱你”让幼儿体验到了在阳光下的舒适。通过“怕冷的`大恐龙”等一系列活动，使孩子们初步了解了冬天的气候特征与人们穿着等环境的变化，知道要做个不怕冷的宝宝。
活动一方面让孩子了解冬天的特征，和大人在冬天的生活以及动在冬天的变化，另一方面，要孩子天天早睡早起，天天坚持来园，坚持锻炼，学会一些简单的自我保护方法，如注意运动前后的自我教育，知道热了要脱衣服，冷了要及时增添衣服，帮助他们养成良好的卫生习惯和生活习惯。活动中，我们通过多种渠道，来加深幼儿对冬天的认识，促使幼儿多多地体验冬季的活动，增强幼儿的体质。
二、保育工作方面
本月又是流行性的高发期，所以我们把保育工作放在首位，平时密切关注孩子冷暖、随时增减衣服、加强午睡管理、每天注意开窗通风，天天坚持户外锻炼，增强体质，还提醒孩子多喝开水。
孩子们穿的衣服都多起来了，因此反复提醒幼儿注意运动前后的自我保护非常必要，如知道热了要脱衣服，冷了要及时增添衣服，出汗了主动到老师处擦汗等。
三、从培养幼儿为集体服务入手，树立团结协作的精神
有快乐的情绪，幼儿才能热情地参加活动，对其身心发展有益，也为活泼开朗的性格打下基础，“学习哪些本领?最喜欢什么?最能干的是什么?”这些话题能促进老师与孩子进行亲切的交谈，抚摸孩子的小脑袋，让幼儿体验老师对他的爱，既在轻松的氛围中探讨，充分激起了幼儿的自信，又使幼儿了解了自我，有利于幼儿的。例如：原本较内向的xxx朋友现在不仅愿意回答别人的提问，而且还能主动表达自己的需求及愿望等。另外，有目的地创造一些条件让幼儿做力所能及的事，如：“我是值日生”、“我是小组长”，让孩子在值日工作中逐步学会自我管理，同时为集体服务。如：帮助分碗筷、擦桌、整理小椅子等、逐步形成成“我行”、“我能做到”、“我爱集体”的心理意识和自信。
四、密切家园配合，注意品德教育的一致性
家庭在幼儿生活和成长中也起着非常重要的作用。家长与幼儿之间有着密切的情感依恋，家长是幼儿模仿、认同的主要对象。通过与家长的直接交谈、家教园地、家长开放日、家教讲座、定期走访等形式，及时把教育信息、各项活动安排、家教经验和家长任务等内容传达给家长，使家长了解幼儿园的工作，并主动配合，共同做好幼儿的品德培养教育工作，强化幼儿园与的合效应，会更有力地促进幼儿良好品德的发展。我们还针对家长常常会忽略正确的言行引导孩子对周围的人和事，及时对家长进行提醒，帮助他认识自身的言行对幼儿成长的重要性，如有个别家长平时有说粗话的习惯，我们老师就耐心身他说明其危害性，以及其孩子言行上表现出来的一些倾向性，使家长认识到“精神环境”对孩子的影响，接受教师的建议进行改进，收到了良好的效果，现在幼儿间礼貌行为进步了许多。
幼儿园后厨的工作总结篇5
时间总是飞快的在流逝，今年刚在小童洲从事工作的我们已经在这度过了一个学期。也在这学期中，使我看到了孩子们的进步，使我们心里感到非常的欣慰。为了使自己以后能更好的工作，我将本期的的工作进行小结如下：
一、教育教学
1、 我们班的孩子都是今年刚入园的新生，孩子的年龄小又是刚离开爸爸、妈妈来到一个陌生的地方，在感情上较难适应。我班的俩位老师和阿姨始终用“爱心、耐心、细心”真诚的对每个幼儿，让孩子们感受到老师的爱，教师用多亲亲、搂抱、允许他们带宠物等方法让他们稳定情绪。使他们很快的就喜欢上幼儿园，和老师建立了感情，现在的他们也表现的很棒，一点也不逊色，积极的参加活动。
2、自理方面有所提高，学习习惯正在养成中。
小小班孩子的生活自理能力较弱，在这方面我们老师花费了大量的时间和精力来培养幼儿的一日生活常规的培养，如：手把手的教给孩子穿、脱衣服的方法，手把手的带孩子入厕、洗手，鼓励孩子自己动手、认真进餐。同时在常规的培养上，老师仔细观察，坚持统一的原则和一贯要求，使孩子慢慢的形成一种自觉性的行为。同时，我们也针对孩子的文明礼貌的教育，教育孩子要做个文明礼貌的好宝宝。老师可以带着孩子一起学习、共同进步。，老师也要对自己的教育观念进行不断的更新，仔细观察孩子与我们的互动的情况，在学习的过程中激发孩的潜能，爱探索的兴趣，让孩子从小养成一种好的学习态度。
3、 组织生动有趣的活动，让孩子生活充实更有意义。
孩子到幼儿园最能感受的是一分亲情。想本学期我们小小半段就开展了：“三八妇女节“家长与孩子的亲自活动，4月份还开展了“摘草莓”的活动，并在6月开展做操比赛，别看我们班人小，在做操过程中还是很棒的，也迎得了大家的阵阵掌声。在一系列的活动中，很好的发挥了孩子的主动性、参与性，使他们得到了锻炼，让他们更健康、更自信了。
二、保育工作
1、 注重孩子身、心健康。
我们把保育工作放在较重的位置，对每一个孩子都要关注，观察他们情绪上的变化，摸一摸、抱一抱孩子，用语言告诉老师对他的爱，使他们在一个温馨、和谐的环境中愉快成长。
2、 严格执行班级卫生工作。
保育员阿姨每天必须按照规定的清洁、消毒，隔离病毒的流传。为孩子营造一个舒适、卫生的生活环境。
三、家长工作
1.及时与家长沟通，孩子在园里的表现，如开学时孩子情绪不稳定，出现的各种问题。
2.通过家园栏，让家长可以在家园栏里知道孩子再园的学习内容和情况。
3.向家长公布两位老师的电话号码，方便家长与老师间的沟通。
4.制作“成长档案”，让家长了解孩子在园得情况，也能使老师与家长增加了沟通。
5.配合幼儿园召开好每次的家长学校与家长会，使家长了解幼儿园实行的教学、以及需要家长参与孩子
配合孩子做的事情的重要性。
幼儿园后厨的工作总结篇6
爆竹声声辞旧岁，在新年的钟声中，我们翻开了崭新的一页，特别是对我而言，更是一个崭新的开始。新的幼儿园，新的老师们，新的教室，新的孩子们，一切都是新的，还沉浸在新环境中，然而二月就在紧张地布置园内环境中拉开帷幕。紧接着是报名工作、幼儿情绪安抚工作、教学工作和家长会，随着家长会的落幕，才发现时间转瞬即逝，已至月尾，不知不觉中已和宝宝们相处了一个月了，也感受到孩子们在这个月里的变化。
这学期有11名新宝宝加入了我们班，现在班上有20名宝宝啦。下周还会有两名新宝宝会加入到我们大家庭中，在这里也欢迎他们加入我们大家庭。由于新增宝宝占全班的一半多，我们刚开始很担心宝宝们会过于的依恋家庭环境而出现很长的.入园焦虑期，但是我们班的宝宝们都能很快地适应幼儿园的生活。开学第一天，很多宝宝都是开开心心地来到幼儿园，笑着和爸爸妈妈们说再见。只是个别宝宝一开始有一点不适应，但是在老师的关心和有趣的活动吸引下，很快就就露出了笑脸。经过这一个月我们班的孩子们基本上都顺利的度过入园焦虑期，对园内的一日活动组织也比较熟悉了。班里的出勤率很高，这很让我们欣慰，这说明孩子们喜欢幼儿园这个大环境、喜欢我们班。
在教育教学方面，因考虑到我班新增幼儿多,很多幼儿对人对事还没有形成一定的定律,做什么事都是随心所欲,不受约束。因此我班本月的工作重点放在了对幼儿的一日常规培养上。通过《小椅子》《洗手歌》等游戏活动,让幼儿知道怎样抬小椅子和怎样洗手;《没有牙齿的老虎》《我爱刷牙》等游戏活动，
让幼儿初步知道爱护牙齿的重要性；游戏《请你跟我这样做》等则初步培养了幼儿听指令活动的习惯；《彩色的果汁》《橡皮泥糖果》等美术活动则分别让幼儿进行有意涂鸦和锻炼手指的灵敏度；每天入园时老师主动与宝宝们问好，则影响了幼儿要做个有礼貌的好孩子。另外几乎所有的活动都以游戏形式进行,让幼儿在游戏中学,学中玩,寓教于乐,激发幼儿对学习的兴趣。
在进餐方面，我们班宝宝在进餐方面大多数都能自己吃饭，有个别吃饭包饭的现象，但是在老师的引导下包饭现象得到明显的改善。像对吃饭爱撒饭的孩子，老师会表扬他吃饭吃的很好，但如果他明天吃完饭时没有撒饭就更好了，让孩子既得到了老师的肯定又得到了一种新的鼓励。所有包饭、撒饭、吃饭慢等现象都得到了改善。在自理方面，我们班的宝宝进步很大。从刚进园不会自己脱衣裤到现在能自己脱衣裤，并且大部分孩子都能自己穿裤子了；从刚进园时不能自己脱裤上厕所到现在能自己脱裤上厕所了。看似这都是些微不足道的变化，但这对于我们老师来说，不单单是减少“负担”，更多的是为孩子的成长而高兴，而对孩子来说是自理方面的进步，更是体会到自己作为人的快乐。在卫生方面，为了确保班上每一位宝宝的身体健康,我班三位老师分工合作,相互配合,特别是敬妈咪，严格执行幼儿园的各项规章制度,对班级卫生做到了一日一小扫,每星期一大扫。幼儿的口杯坚持用完清洗后用消毒水浸泡,清洗干净后再使用。饭后擦嘴的毛巾更是做到了用一次消毒一次。班上每周坚持开紫外线消毒灯消毒。确保了班级的干净整洁,为幼儿营造了一个温馨舒适的学习、游戏环境。
2月24号，我们开了20xx春季家长会。家长们都有准时到场，在这里很感谢爸爸妈妈们对我们工作的支持哦。在会上，我们一起看了安全教育视频，并对上学的工作做了总结以及对本期的教育教学、保育方面做了计划工作。
为了给我们的家长会增添乐趣，我们还准备了游戏活动。家长们都积极地参与到我们的游戏中，在游戏中不仅放松自己，还可以了解到育儿知识，真是一举两得。
二月份本是一个很普通，很平凡的季节，但是因为你们二十个可爱的宝宝，让这个二月不再普通，不再平凡。
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