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饺子优秀作文篇1
今天我们家吃饺子，而我不会包饺子所以我今天中午来学习包饺子。到了中午我从饺子皮里拿了一点儿来包饺子。
我先看妈妈她咋么包饺子只见妈妈她舀了一些馅放在饺子皮的中面，手指有一点儿水她用水把饺子皮的四周弄的有一点儿湿然后她在把两边对齐轻轻一捏，就这样一个饺子就做好了。我一看，觉得十分的挺简单的，所以我也急不可待的学着包了起来。我包好了和妈妈包的一比，真是“不看不知道，一看吓一跳呀！”我她妈妈包的饺子要什么有什么，要饱满有饱满、要结实有结实、要整齐有整齐，我一看我包的饺子却像是一个个“伤兵”，有的是“歪脖子”、有的是“肚皮受伤”、有的……说有多差就有多差，跟妈妈的比还真是天壤之别啊。所以我只好向妈妈请教，妈妈又演示了一遍还说饺子要有纹理才好看。
我按着妈妈的方法又做了一遍这一次我做的饺子和妈妈做的差不多少了，我们往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
今天的包饺子也告一段落了，今天我学会了包饺子我今天吃到我包到的饺子觉得饺子比以前的饺子好吃的多了呢！
饺子优秀作文篇2
今天，是一个美丽而有趣的节日，没错，就是冬至。而冬至的习俗也是多种多样，各不相同，有吃饺子，吃汤圆，喝羊肉汤……今天，我就要做冬至的习俗之一——包饺子。
饺子大家都不陌生吧，是一种民族传统小吃，家家户户都吃过也见过，而今天我就要来包饺子了。“先是包饺子，把一张雪白的饺子皮放上一点馅，沿着对角线一折……”我按照老师的`指示，小心翼翼地包着，拿一张皮，在中心放上一点馅，呀!馅放多了。我赶紧拿掉了多余的馅，可是馅却不听我的话，不是多，就是少，不是少，就是多。困难又如潮水一般向我涌来，我措手不及，这才知道做饺子并非容易。对折，我小心地一折，饺子皮完美的黏在了一起，我的心里暗暗窃喜，可我才得意了一会，报应就来了。我在粘花纹的时候，怎么也粘不好，做出来的个个都是“丑八怪”，惨不忍睹。
最后就是煮饺子了，只见饺子如一个小精灵在锅中跳起了舞来，一会儿转个圈，一会儿跳个舞。饺子终于煮好了，我咬了一口，哇!真好吃!不禁感叹到，可谓是我吃过最好吃的饺子了。
从这次活动中我知道了包饺子有多难，自己耕耘的的果实最甜的道理。
饺子优秀作文篇3
经常在外边买饺子吃，我一直不知道饺子是怎么包的。星期天妈妈说：“今天我们在家包饺子。”我一听特别高兴，这么好的学习机会我可不能错过。
等到妈妈把馅调好，饺子皮擀好的时候，我洗了手就迫不及待地抓了一个饺子皮，准备包饺子。我把饺子皮放在案板上，用勺子挑了一点馅放在皮中间，用手指捏住饺子皮的两边就往一起捏，刚捏了一半就觉的不对了，还有好多馅露在外面，越捏越麻烦，馅都被我给挤出来了，妈妈竟然在旁边一声不吭，眯着眼睛笑嘻嘻望着我。我抬起头，用求救的眼神望着妈妈：“妈妈，为什么我捏的饺子会变成这样，馅在我手里一点都不听话。”妈妈低下头，对我说：“包饺子也有小窍门在里面。首先拿一张饺皮放在左手上，放馅的时候也要注意，不能太多，尤其刚开始学包的时候，放好馅以后，开始捏边。捏的时候注意要先捏中间，然后往两边慢慢捏。”我一听：哇，捏个饺子还有这么多的小窍门。我按照妈妈说的方法去做，把皮放在左手上，放少一点馅，先捏中间......这次馅终于没有跑出来了，虽然没有妈妈捏的`漂亮，扁扁的，象睡觉一样，但我还是很高兴,因为这是我第一次捏成功的饺子。接下来第二个第三个，一个比一个漂亮了。
现在，家里包饺子的时候，我已经是妈妈的好帮手了，每次包饺子，我都会想起第一次学包饺子时的情景。
饺子优秀作文篇4
杜甫曾经有这样一句诗：天时人事日相催，冬至阳生春又来。今天，是一个特殊的日子冬至。一大早我就起来，准备和妈妈一起包饺子。
妈妈一进厨房就开始和面，并且说道饺子面和好后要多省一会，包的饺子才会光滑劲道。我连忙过去帮妈妈剁饺子馅。首先把韭菜叶子的黄叶子摘掉，洗干净后控干水分后切成小段。妈妈又让我去剁猪肉，我拿起刀，有模有样的学着电视里厨师的样子，结果剁了一会，手就酸了。妈妈告诉我要坚持并且用力剁肉，好不容易做完了饺子馅，我的手都直不起来了。
一切准备就绪，我们开始包饺子了。妈妈把面娴熟地擀成饺子皮，再把一张饺子皮放到手上，包上一点馅，两边一合，手一捏，一个饺子就新鲜出炉了。我也拿了一张饺子皮放到手上，可是不管怎么捏，都包不出妈妈那的那种样子。两个一对比，妈妈包的饺子，就像一位打了胜仗的大将军，而我的呢？还没上战场，就已经倒下了。妈妈看见了说：刚开始学包饺子时，可以稍微少放点馅，像我这样做。包饺子和学习一样也要多练习，熟能生巧。妈妈又给我做了几个示范，我渐渐的学会了，不久包了一个跟妈妈的`一模一样的饺子，我高兴地大喊：我会包饺子了！我会包饺子了！
饺子包好后，我们把它放入烧开水锅中，不久就煮好了。我吃了一大碗，这香喷喷的饺子让我回味无穷。
在今天，我不仅吃了饺子，还学会自己包饺子了，妈妈的话也深深地印在我的脑海中。下一个冬至，你什么时候才能来呢？
饺子优秀作文篇5
初到笔庐，就发现桌上有馅、皮、盖帘和零食，静静地等待着我们，馅发出淡淡的香味，仿佛身在世外桃源。
那么多的调料，原来是要包饺子，我兴奋不已，要开始包饺子了。
在中国传统民俗中，饺子代表幸福生活，幸福，招财进宝的意思。是美食代表之一，有着1800多年的历史，真是历史悠久。饺子原名角子，又名骄耳，是我国古时医生张仲景发明的，今天在笔庐包饺子，吃饺子是多么幸福。
经过了解，饺子的馅也有寓意，韭菜的“韭”与“久”同意代表长长久久，芹菜的“芹”与“勤”同意代表辛苦勤劳。
走近一看，馅有肉的粉嫩，有葱的翠绿，有芹菜的清香，交融在一起，让人忍不住地想咬上一口，白色饺子皮躲在一块布下面，静静地在盖帘上在休息呢，旁边是盘干果。
终于，令人激动的时刻终于到来了，“包饺子”老师一声令下，我就像飞出笼子的鸟儿，飞向桌边。
首先，老师把一个圆竹帘摆在木桌上，饺子皮也是圆圆的，放在竹帘上，可为什么，都那么圆呢?原来“圆”同音寓意“团团圆圆”，这叫“圈福”把一年的福气都圈起来，吉祥如意。
接着，饺子的核心馅，重磅出场了，那馅，香喷喷的，有一股葱的清香味，令人舒畅。老师又拿上来一盘零食，我怀着疑问，难道包饺子也需要零食吗?原来这可以包饺子里面，吃到它就会吉祥如意，真有趣，我还是头一回见呢。
开始包饺子了，我拿起面皮，在上面放许多馅，在两头一合，不!馅露了出来，看来人不能贪心呀，我弄了一些馅回去，再一合，包好了，捏上一个麦穗的花边，花边饺就包好了。
这时，我把饺子放在盖帘上。噗!我笑了，同学包的饺子，多么像包子呀，好可爱。
我又接着包，包了许多，可爱、小巧玲珑的饺子像沉睡的小孩，静静地躺在盖帘上。
煮饺子了，饺子在热水中沸腾，像舞蹈家跳起一手华尔兹，热闹极了。
过了一阵儿，饺子煮好了，发出香喷喷地味道，我吃上一口，哇，是多么好吃呀，又鲜又嫩。不到一会儿饺子就被我“扫荡”完了。我赞叹：多么好吃呀。
饺子优秀作文篇6
铁碗里有一些美味的饺子。咬下去，总觉得好吃。虽然他们很奇怪，但他们被同学赋予了温暖的心。
前几天，我们学校举办了一个包饺子的活动，所有的学生都努力包了很多饺子。看到如此壮观的景象，谁不感到惊讶？然而，这些饺子也是用我们的汗水买来的。包饺子不容易。你需要的是灵巧。首先，把饺子皮拿过来，在饺子皮外面蘸点水。放一勺肉在上面。最重要的'是打包方法！把皮贴在两边，在皮外面捏一些花边，把饺子竖起来。这次活动，让我有了深深的感触。换来的是我们的劳动，是饺子，好吃的饺子。虽然不能算是最好吃的美食，但是用自己的手提袋包起来是多么新鲜啊！这也让我们体会到了劳动的乐趣。
说到劳动，每个人都会想到我们平时做的一些事情：扫地、摆桌子、拖地.这些无关紧要的工作会为班级赢得荣耀。看看那些“都市美妆化学品”，每天都在努力，辛苦，默默为城市做贡献。当我们真正理解他们的时候，你会发现——是最光荣的作品！有的人工作不满；有些人一边工作，一边有荣誉感。心态就是一切！作为班级的一员，也要用自己的劳动为班级争光。
五一就要到了。你要怎么办？为家庭做些工作？为班级制作一份手写的报纸。还是想再和朋友一起包饺子？这些都能让你更有荣誉感。这次包饺子活动，让我们体会到了劳动的快乐。我们自己包了饺子，味道真的很好吃。不仅仅是饺子，而是一颗快乐的心！
饺子优秀作文篇7
今天清明节，奶奶特地买了做饺子馅儿的食材来包饺子。我喜欢吃饺子，但我想吃自己包的，所以今天我就让奶奶教我怎么包饺子。
首先，得把饺子皮和馅儿做好。我看着奶奶把一大袋面粉到了些在盆里，又加了些水。不过奶奶告诉我，水不能加太多。如加太多的话，饺子皮会湿软，馅儿很容易漏出来，饺子皮一定得又干又硬。接下来就得做馅儿了，奶奶今天买的是韭菜和猪肉，先把猪肉洗干净切成细丝粒，韭菜切成一小段一小段的，往里投加少许盐之后，再加些生姜去腥，搅拌均匀就可以了。
然后我帮奶奶把面团搓成条状，大概一厘米长的小段，奶奶拿出擀面杖擀成饺子皮，之后用筷子夹一些馅儿到饺子皮里，再把两边一点一点捏起来，一个饺子就做成了。奶奶的手法十分娴熟，而我却笨手笨脚，前面一切顺利，但饺子皮就是捏不紧，所以饺子的卖相十分不好。饺子馅儿的多少也很难掌握，有时太少，有时却多得溢出来了。奶奶先把它包好的蒸好，又单独蒸了包的，我吃我着自己包的饺子，有的饺子我吃的好像连馅都没吃到，吃了一大口皮，不过有的包的也不错。
我夹了一个我包的比较好的饺子给了妈妈，妈妈夸奖我，果然功夫不负有心人！我以后会包出更好的饺子的！
饺子优秀作文篇8
今天是大年三十，白天，妈妈对全家人说：“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了！”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”妈妈这明明是在讥讽我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧！”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“留意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边沿一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！
我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：假如饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的.饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢！
不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比兴奋。
现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽！”
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